2,6,6-Trimethyl-1-<3-methyl-buten-(3)-oyl>-cyclohexen-(1) | 31204-29-2

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机氧化合物
• 英文名称: 2,6,6-Trimethyl-1-<3-methyl-buten-(3)-oyl>-cyclohexen-(1)
• 英文别名: 2,6,6-Trimethyl-1-[3-methyl-3-butenoyl]-1-cyclohexene；3-methyl-1-(2,6,6-trimethylcyclohexen-1-yl)but-3-en-1-one
• CAS: 31204-29-2
• 化学式: C₁₄H₂₂O
• 分子量: 206.328
• InChiKey: ZPWPAJVPWDQWOG-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  4
• 重原子数：
  15
• 可旋转键数：
  3
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.64
• 拓扑面积：
  17.1
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  1

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  3-methyl-1-(2,6,6-trimethylcyclohex-1-en-1-yl)but-3-en-1-ol 生成 2,6,6-Trimethyl-1-<3-methyl-buten-(3)-oyl>-cyclohexen-(1)
  参考文献：
  名称：

  Alkenoyl-cyclohexadienes

  摘要：

  新的环脂烯醛酮及其在香水和香气调节剂制造中的用途，以及在一般食品制备中作为调味和调味剂，以及用于食品、饮料、动物饲料、药品制剂和烟草制品的仿味香精的制备。所述环脂烯醛酮的制备方法。

  公开号：

  US03931326A1

文献信息

• Cycloaliphatic unsaturated ketones as odor- and taste-modifying agents
  申请人：Firmenich S.A.

  公开号：US03975310A1

  公开（公告）日：1976-08-17

  New cycloaliphatic unsaturated ketones and their use as perfuming and odor-modifying agents in the manufacture of perfumes and perfumed products, and as flavoring and taste-modifying agents in the preparation of foodstuffs in general and imitation flavors for foodstuffs, beverages, animal feeds, pharmaceutical preparations and tobacco products. Methods for the preparation of said cycloaliphatic unsaturated ketones.

  新的环烷烃不饱和酮及其在制造香水和带香产品中作为调香和气味调节剂的用途，以及在一般食品制备中作为调味和口感调节剂的用途，包括食品、饮料、动物饲料、药品制剂和烟草制品的仿制香味。制备上述环烷烃不饱和酮的方法。
• Flavoring with cycloaliphatic unsaturated ketones
  申请人：Firmenich SA

  公开号：US04226892A1

  公开（公告）日：1980-10-07

  New cycloaliphatic unsaturated ketones and their use as perfuming and odor-modifying agents in the manufacture of perfumes and perfumed products, and as flavoring and taste-modifying agents in the preparation of foodstuffs in general and imitation flavors for foodstuffs, beverages, animal feeds, pharmaceutical preparations and tobacco products. Methods for the preparation of said cycloaliphatic unsaturated ketones.

  新的环状脂肪族不饱和酮及其在制造香水和香料产品中用作调香和气味调节剂，以及在一般食品制备中用作调味和味道调节剂，包括食品、饮料、动物饲料、药品制剂和烟草产品的模拟口味。本文介绍了制备这些环状脂肪族不饱和酮的方法。
• US3931326A
  申请人：——

  公开号：US3931326A

  公开（公告）日：1976-01-06
• US3975310A
  申请人：——

  公开号：US3975310A

  公开（公告）日：1976-08-17
• US4187863A
  申请人：——

  公开号：US4187863A

  公开（公告）日：1980-02-12