P450(BM-3)的底物氧化速率在酶的细胞色素P450(CYP)超家族中是无与伦比的。此外,源自巨大芽孢杆菌的细菌酶已被反复用作研究哺乳动物P450代谢的模型。提出了一个具体的例子,其中研究P450(BM-3)底物动力学可以定义重要的酶-底物特性,这可能对模拟哺乳动物P450中的ω-羟基化很有用。另外,如果可以控制负责代谢的反应性物质以产生特定的产物,则该酶可能是有用的
生物催化剂。基于晶体结构和P450(BM-3)F87A突变体与天然酶相比产生较大同位素的事实,我们提出,苯丙
氨酸87负责阻碍底物接近非天然底物的活性氧。使用动力学同位素和两种芳香族底物
对二甲苯和
4,4'-二甲基联苯,对苯丙
氨酸87在活性位动力学中的作用进行了表征。
对二甲苯的wtP450(BM-3)代谢的固有KIE为7.3 +/- 2。另外,用天然和突变酶以及
4,4'-二甲基联苯测量了
化学计量差异。结果显示,与wtP450(BM-3)相比,突变体中底物/