5-Heptyl-2-oxo-tetrahydro-furan-3-carboxylic acid | 93043-86-8

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机杂环化合物 - 内酯类
• 英文名称: 5-Heptyl-2-oxo-tetrahydro-furan-3-carboxylic acid
• 英文别名: 5-Heptyltetrahydro-2-oxo-3-furancarboxylic acid；5-heptyl-2-oxooxolane-3-carboxylic acid
• CAS: 93043-86-8
• 化学式: C₁₂H₂₀O₄
• 分子量: 228.288
• InChiKey: FCCIDBCBPCNABK-UHFFFAOYSA-N

物化性质

• 沸点：
  407.9±38.0 °C(Predicted)
• 密度：
  1.094±0.06 g/cm3(Predicted)
• 物理描述：
  Solid
• 熔点：
  58-60°C

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  4
• 重原子数：
  16
• 可旋转键数：
  7
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.83
• 拓扑面积：
  63.6
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  4

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  5-heptyl-dihydro-furan-2-one 在 2,5-methoxymagnesium-methylcarbonate 作用下， 反应 6.0h， 生成 5-Heptyl-2-oxo-tetrahydro-furan-3-carboxylic acid
  参考文献：
  名称：

  Beta-ketoester compounds

  摘要：

  公式I的β-酮酸酯可用作感官化合物的前体，特别是用于风味、香料、掩蔽剂和抗微生物化合物。

  公开号：

  US06348618B1

文献信息

• Beta-ketoester
  申请人：Givaudan Roure (International) S.A.

  公开号：EP0911315A1

  公开（公告）日：1999-04-28

  The beta-keto esters of formula I are useful for the delivery of organoleptic compounds, especially for flavours, fragrances and masking agents and antimicrobial compounds.

  式 I 的β-酮酯可用于输送感官化合物，特别是香精、香料、掩蔽剂和抗菌化合物。
• US6222062B1
  申请人：——

  公开号：US6222062B1

  公开（公告）日：2001-04-24
• US6348618B1
  申请人：——

  公开号：US6348618B1

  公开（公告）日：2002-02-19
• Beta-ketoester compounds
  申请人：Givaudan Roure (International) SA

  公开号：US06348618B1

  公开（公告）日：2002-02-19

  The beta-ketoesters of formula I are useful as precursors for organoleptic compounds, especially for flavors, fragrances and masking agents and antimicrobial compounds.

  公式I的β-酮酸酯可用作感官化合物的前体，特别是用于风味、香料、掩蔽剂和抗微生物化合物。