N-((S)-1-(((2R,3R,4R,5S,6R)-3,4-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-5-(((2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)oxy)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)amino)-1-oxo-3-phenylpropan-2-yl)palmitamide | 1351017-43-0

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机酸及其衍生物 - 羧酸及其衍生物
• 英文名称: N-((S)-1-(((2R,3R,4R,5S,6R)-3,4-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-5-(((2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)oxy)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)amino)-1-oxo-3-phenylpropan-2-yl)palmitamide
• CAS: 1351017-43-0
• 化学式: C₃₇H₆₂N₂O₁₂
• 分子量: 726.905
• InChiKey: KIRMPDMYUMRVHJ-ZPDFDWRESA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  0.94
• 重原子数：
  51.0
• 可旋转键数：
  23.0
• 环数：
  3.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.78
• 拓扑面积：
  227.5
• 氢给体数：
  9.0
• 氢受体数：
  12.0

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  棕榈酸 N-羟基琥珀酰亚胺酯 在 sodium methylate 、 1-羟基苯并三唑 、 N,N-二异丙基乙胺 、 N,N'-二环己基碳二亚胺 作用下， 以 四氢呋喃 、 甲醇 、 水 为溶剂， 反应 54.0h， 生成 N-((S)-1-(((2R,3R,4R,5S,6R)-3,4-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-5-(((2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)oxy)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)amino)-1-oxo-3-phenylpropan-2-yl)palmitamide
  参考文献：
  名称：

  麦芽糖基两亲物作为超分子水凝胶剂的合成与表征

  摘要：

  通过酰胺化或铜（I）催化的叠氮化物-炔烃[3 + 2]环加成反应连接麦芽糖的极性头和疏水性的线性链，从而制备了低分子量的两亲性糖脂。这些两亲材料的液晶性质已经被表征。还研究了这些糖脂的化学结构对水中胶凝特性的影响。通过两种组分的点击偶联获得的糖脂在室温下产生稳定的水凝胶。通过这些胶凝剂的自组装获得的超分子水凝胶的原纤维结构已经通过电子显微镜表征。纤维显示出一定的扭曲，这可能与两亲性的手性超分子排列有关，如圆二色性（CD）所证实。

  DOI：

  10.1021/la203447e