氨基酸苄基酯的对映体是非常重要的合成中间体。目前,它们中的许多是通过在回流的苯或
四氯化碳中用
苯甲醇和
对甲苯磺酸处理,共沸除去
水,然后通过加入
乙醚而以甲
苯磺酸盐的形式沉淀而制备的。在这里,我们报告了一个非常有效的准备八个l-或d-
氨基酸苄基酯(Ala,Phe,Tyr,Phg,Val,Leu,Lys,Ser),其中使用
环己烷作为
水共沸溶剂和
乙酸乙酯除去这些高度危险的溶剂,以沉淀甲
苯磺酸盐。经过一些后处理的改进和较低的收率,该方法也可用于蛋
氨酸。手性HPLC分析表明,在这些新的反应条件下,所有苄基酯,包括高度可消旋的苄基酯,如苯基甘
氨酸,
酪氨酸和蛋
氨酸的对映体,都是对映体纯的,从而验证了溶剂的替代性。相反,不能使用
甲苯代替苯或
四氯化碳,因为它会导致部分或全部外消旋的
氨基酸苄酯,这取决于塔夫脱取代基常数(σ*)表示的
氨基酸α-侧链的极性作用。