苯甲酸异戊酯 | 94-46-2

• 物质功能分类: 香精与香料 - 合成香料 - 羧酸及酯类香料
• 分子结构分类: 有机化合物 - 苯类化合物 - 苯和取代衍生物
• 中文名称: 苯甲酸异戊酯
• 中文别名: 异戊基苯甲酸酯
• 英文名称: isoamyl benzoate
• 英文别名: isopentyl benzoate；3-methylbutyl benzoate；Isopentylbenzoat
• CAS: 94-46-2
• 化学式: C₁₂H₁₆O₂
• mdl: MFCD00026515
• 分子量: 192.258
• InChiKey: MLLAPOCBLWUFAP-UHFFFAOYSA-N

物化性质

• 沸点：
  261-262 °C (lit.)
• 密度：
  0.99 g/mL at 25 °C (lit.)
• 闪点：
  >230 °F
• 介电常数：
  5.1（20℃）
• LogP：
  4.272 at 25℃
• 物理描述：
  colourless oily liquid with a mild, sweet, fruity-like odour
• 溶解度：
  insoluble in water; soluble in organic solvents, oils
• 蒸汽压力：
  0.14 mmHg
• 折光率：
  1.491-1.497
• 保留指数：
  1411;1412;1419;1424;1421;1425;1418;1418.2;1414;1419;1428;1417;1425;1434;1409;1436;1421;1415;1402;1416.3;1413;1425;1414
• 稳定性/保质期：
  • 具有一般酯类化合物的化学性质，较为稳定，在苛性碱的作用下会发生水解反应。
  • 它存在于香料烟的烟叶中。

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  3.8
• 重原子数：
  14
• 可旋转键数：
  5
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.416
• 拓扑面积：
  26.3
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  2

安全信息

• WGK Germany：
  2
• RTECS号：
  DH3078000
• 海关编码：
  2916310090
• 安全说明：
  S24/25
• 危险性防范说明：
  P332+P313
• 危险性描述：
  H315
• 储存条件：
  注意火源，请将此物品存放在阴凉处。

SDS

苯甲酸异戊酯 修改号码：5

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模块 1. 化学品
产品名称： Isoamyl Benzoate
修改号码： 5

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模块 2. 危险性概述
GHS分类
物理性危害 未分类
健康危害
皮肤腐蚀/刺激 第3级
环境危害 未分类
GHS标签元素
图标或危害标志 无
信号词 警告
危险描述 造成轻微皮肤刺激
防范说明
[急救措施] 若皮肤刺激：求医/就诊。

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模块 3. 成分/组成信息
单一物质/混和物 单一物质
化学名(中文名)： 苯甲酸异戊酯
百分比： >98.0%(GC)
CAS编码： 94-46-2
俗名： Benzoic Acid Isoamyl Ester , IsopeNTyl Benzoate
分子式： C12H16O2

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模块 4. 急救措施
吸入： 将受害者移到新鲜空气处，保持呼吸通畅，休息。若感不适请求医/就诊。
皮肤接触： 立即去除/脱掉所有被污染的衣物。用大量肥皂和水轻轻洗。
若皮肤刺激或发生皮疹：求医/就诊。
眼睛接触： 用水小心清洗几分钟。如果方便，易操作，摘除隐形眼镜。继续清洗。
如果眼睛刺激：求医/就诊。
食入： 若感不适，求医/就诊。漱口。
紧急救助者的防护： 救援者需要穿戴个人防护用品，比如橡胶手套和气密性护目镜。
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模块 5. 消防措施
合适的灭火剂： 干粉，泡沫，二氧化碳
不适用的灭火剂： 水（有可能扩大灾情。）
特定方法： 从上风处灭火，根据周围环境选择合适的灭火方法。
非相关人员应该撤离至安全地方。
周围一旦着火：如果安全，移去可移动容器。
消防员的特殊防护用具： 灭火时，一定要穿戴个人防护用品。

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模块 6. 泄漏应急处理
个人防护措施，防护用具， 使用个人防护用品。远离溢出物/泄露处并处在上风处。确保足够通风。
紧急措施： 泄露区应该用安全带等圈起来，控制非相关人员进入。
环保措施： 防止进入下水道。
控制和清洗的方法和材料： 用合适的吸收剂（如：旧布，干砂，土，锯屑）吸收泄漏物。一旦大量泄漏，筑堤控
制。附着物或收集物应该立即根据合适的法律法规废弃处置。

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模块 7. 操作处置与储存
处理
技术措施： 在通风良好处进行处理。穿戴合适的防护用具。防止烟雾产生。处理后彻底清洗双手
和脸。
注意事项： 如果蒸气或浮质产生，使用通风、局部排气。
操作处置注意事项： 避免接触皮肤、眼睛和衣物。
贮存
储存条件： 保持容器密闭。存放于凉爽、阴暗处。
远离不相容的材料比如氧化剂存放。
包装材料： 依据法律。

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模块 8. 接触控制和个体防护
工程控制： 尽可能安装封闭体系或局部排风系统，操作人员切勿直接接触。同时安装淋浴器和洗
眼器。
个人防护用品
呼吸系统防护： 防毒面具。依据当地和政府法规。
手部防护： 防护手套。
眼睛防护： 安全防护镜。如果情况需要，佩戴面具。
皮肤和身体防护： 防护服。如果情况需要，穿戴防护靴。

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模块 9. 理化特性
液体
外形（20°C）：
外观： 透明
颜色： 无色
气味： 刺鼻味
pH: 无数据资料
熔点： 无资料
沸点/沸程 262 °C
闪点： 129°C
爆炸特性
爆炸下限： 无资料
爆炸上限： 无资料
密度： 0.99
溶解度：
[水] 不溶于
苯甲酸异戊酯 修改号码：5

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模块 9. 理化特性
[其他溶剂]
混和： 酒精

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模块 10. 稳定性和反应性
化学稳定性： 一般情况下稳定。
危险反应的可能性： 未报道特殊反应性。
须避免接触的物质 氧化剂, 强酸, 强碱
危险的分解产物: 一氧化碳, 二氧化碳

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模块 11. 毒理学信息
急性毒性： orl-rat LD50:6330 mg/kg
skn-rbt LD50:>5 g/kg
对皮肤腐蚀或刺激： skn-rbt 500 mg/24H MLD
对眼睛严重损害或刺激： 无资料
生殖细胞变异原性： 无资料
致癌性：
IARC = 无资料
NTP = 无资料
生殖毒性： 无资料
RTECS 号码: DH3078000

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模块 12. 生态学信息
生态毒性：
鱼类： 无资料
甲壳类： 无资料
藻类： 无资料
残留性 / 降解性： 无资料
潜在生物累积 （BCF): 无资料
土壤中移动性
log水分配系数： 无资料
土壤吸收系数 （Koc）： 无资料
亨利定律 无资料
constaNT(PaM3/mol):

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模块 13. 废弃处置
如果可能，回收处理。请咨询当地管理部门。建议在装有后燃和洗涤装置的化学焚烧炉中焚烧。废弃处置时请遵守
国家、地区和当地的所有法规。

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模块 14. 运输信息
联合国分类： 与联合国分类标准不一致
UN编号： 未列明

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模块 15. 法规信息
《危险化学品安全管理条例》（2002年1月26日国务院发布，2011年2月16日修订）: 针对危险化学品的安全使用、
生产、储存、运输、装卸等方面均作了相应的规定。
苯甲酸异戊酯 修改号码：5

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模块16 - 其他信息
N/A

制备方法与用途

含量分析

按气相色谱法（GT-10-4）用极性柱进行测定。

毒性

LD₅₀值为6330 mg/kg（大鼠，经口）。GRAS认证（FEMA）。

使用限量

• 饮料：3.0 mg/kg
• 冰淇淋：2.5 mg/kg
• 糖果：3.5 mg/kg
• 焙烤制品：7.4 mg/kg
• 明胶和布丁：4.6 mg/kg
• 胶姆糖：200 mg/kg

使用应以适度为限（FDA，§172．515，2000）。

食品添加剂最大允许使用量及残留标准

添加剂中文名称	允许使用该种添加剂的食品中文名称	添加剂功能	最大允许使用量（g/kg）	最大允许残留量（g/kg）
苯甲酸异戊酯	食品	食品用香料	用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学性质

无色至淡黄色液体，具有水果似的刺激臭味。沸点为261℃（99.46 kPa）。

用途

GB 2760 1996允许使用的食用香料。

生产方法

由苯甲酸和异戊醇在硫酸存在下直接酯化而成。

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  苯甲酸异戊酯 在 6-chloro-4-trifluoromethyl-1,2,3-benzoxathiazine-2,2-dioxide 、 Oxone 作用下， 以 水 为溶剂， 反应 48.0h， 以50%的产率得到3-hydroxy-3-methylbutyl benzoate
  参考文献：
  名称：

  Organocatalytic C–H hydroxylation with Oxone^®enabled by an aqueous fluoroalcohol solvent system

  摘要：

  使用非金属基催化剂体系、Oxone 作为末端氧化剂和水性氟代醇溶剂混合物，可以实现 3° 和苄基 C–H 键的选择性羟基化。溶剂的选择对于该过程是独特有效的，但似乎与我们发现水促进氧氮丙啶中间体还原的发现不一致。我们的研究表明，羟基化反应发生在氟代醇微滴内，既浓缩了反应物，又减轻了水对氧氮丙啶稳定性的有害影响。这些发现显着改善了碳氢化合物底物的有机催化氧化，并首次成功地将 Oxone 与该催化剂体系结合使用。反应通常会产生接近定量的产物和未反应的起始原料，并且对 3° 和苄基 C–H 键氧化表现出出色的选择性。

  DOI：

  10.1039/c3sc52649f
• 作为产物：
  描述：

  苯甲酸3-甲基2-丁烯酯 在 iron(III)-acetylacetonate 、 乙醇 、 苯硅烷 、 苯硫酚 作用下， 以 丙醇 为溶剂， 反应 46.0h， 以98%的产率得到苯甲酸异戊酯
  参考文献：
  名称：

  通过协同氢原子转移对烯烃进行加氢

  摘要：

  通过氢原子转移 (HAT) 向烯烃的自由基氢化是形成热力学烷烃异构体的越来越重要的转化。目前的单一催化剂方法除了需要氢化物 (H-) 源外还需要化学计量的氧化剂才能发挥作用。在这里，我们报告了一种自由基氢化的新方法：协同氢原子转移 (cHAT)，其中每个提供给烯烃的氢原子来自不同的催化剂。此外，这些氢原子 (H•) 等价物由互补的氢原子前体产生，每个烷烃需要一个氢化物 (H-) 和一个质子 (H+) 等价物，并且不添加氧化剂。初步机理研究支持这种反应歧管，并表明金属催化的 HAT 和硫醇自由基捕获 HAT 催化循环的交叉点对于有效催化至关重要。

  DOI：

  10.1021/jacs.0c09544

文献信息

• ZrO₂-supported Cu(<scp>ii</scp>)–β-cyclodextrin complex: construction of 2,4,5-trisubstituted-1,2,3-triazoles via azide–chalcone oxidative cycloaddition and post-triazole alkylation
  作者：Yarabally R. Girish、Kothanahally S. Sharath Kumar、Umashankar Muddegowda、Neartur Krishnappagowda Lokanath、Kanchugarakoppal S. Rangappa、Sheena Shashikanth

  DOI：10.1039/c4ra09970b

  日期：——

  The ZrO₂–Cu₂–β-CD complex is an excellent catalyst for the synthesis of N-2-alkylated-1,2,3-triazoles.

  ZrO₂–Cu₂–β-CD复合物是合成N-2-烷基化-1,2,3-三唑的优秀催化剂。
• Pd‐Colloids‐Catalyzed/Ag ₂ O‐Oxidized General and Selective Esterification of Benzylic Alcohols
  作者：Vaibhav Sable、Jagrut Shah、Anuja Sharma、Anant R. Kapdi

  DOI：10.1002/asia.201900566

  日期：2019.8

  Palladium colloids obtained from the degradation of Hermann–Beller palladacycle proved to be an efficient catalytic system in combination with silver oxide as a selective oxidant for the oxidative esterification of differently substituted benzyl alcohols in MeOH as solvent. Excellent reactivity exhibited by the catalytic system also allowed the alcoholic coupling partner to be changed from MeOH to

  从Hermann-Beller palladacycle的降解中获得的钯胶体被证明是一种有效的催化体系，与氧化银作为选择性氧化剂结合使用，可在甲醇为溶剂的情况下对不同取代的苄醇进行氧化酯化。催化体系表现出的优异的反应性也使醇类偶合体从MeOH转变为具有各种功能的多种醇类。所开发方案的温和性还使得可以使用炔丙醇作为偶联伴侣，而没有观察到末端炔烃的任何干扰。使用开发的催化剂体系，在乙二醇和甘油的情况下，伯醇官能团相对于仲醇的选择性氧化偶联也是可能的。
• Generally applicable and efficient esterification of aldehydes with alcohols catalyzed by cyclopalladated ferrocenylimine
  作者：Gaizhi Ma、Yuting Leng、Huijie Qiao、Fan Yang、Shiwei Wang、Yangjie Wu

  DOI：10.1002/aoc.3069

  日期：2014.1

  The palladacycle‐catalyzed esterification of a variety of aldehydes with alcohols was developed. This reaction allows formation of esters in moderate to excellent yields not only for various aldehydes but also alcohols. In addition, the esterification could proceed well under mild conditions with a low catalyst loading of 0.0625 mol%. Copyright © 2013 John Wiley & Sons, Ltd.

  开发了由palladacycle催化的各种醛与醇的酯化反应。该反应使得不仅对于各种醛而且对于醇，都以中等至优异的产率形成酯。另外，在0.0625mol％的低催化剂负载下，酯化可以在温和的条件下很好地进行。版权所有©2013 John Wiley＆Sons，Ltd.
• Iron-Catalyzed Reductive Vinylation of Tertiary Alkyl Oxalates with Activated Vinyl Halides
  作者：Yang Ye、Haifeng Chen、Ken Yao、Hegui Gong

  DOI：10.1021/acs.orglett.0c00561

  日期：2020.3.6

  of vinylated all carbon quaternary centers via Fe-catalyzed cross-electrophile coupling of vinyl halides with tertiary alkyl methyl oxalates. The reaction displays excellent functional group tolerance and broad substrate scope, which allows cascade radical cyclization and vinylation to afford complex bicyclic and spiral structural motifs. The reaction proceeds via tertiary alkyl radicals, and the putative

  我们在本文中提出了一种罕见而有效的方法，用于通过卤化乙烯与草酸叔烷基甲基酯的铁催化的交亲电偶合来创建乙烯基化的所有碳季碳原子中心。该反应显示出优异的官能团耐受性和广泛的底物范围，这允许级联自由基环化和乙烯基化以提供复杂的双环和螺旋结构基序。反应通过叔烷基进行，假定的乙烯基-Br / Fe络合对于活化烯烃和实现可能的协同加成/ C-Fe形成过程至关重要。
• Silver-Mediated Oxidative Aliphatic CH Trifluoromethylthiolation
  作者：Shuo Guo、Xiaofei Zhang、Pingping Tang

  DOI：10.1002/anie.201411807

  日期：2015.3.23

  of a practical and direct trifluoromethylthiolation reaction of unactivated aliphatic CH bonds employs a silver‐based reagent. The reaction is operationally simple, scalable, and proceeds under aqueous conditions in air. Furthermore, its broad scope and good functional‐group compatibility were demonstrated by applying this method to the selective trifluoromethylthiolation of natural products and natural‐product

  未活化的脂族CH键直接进行实际的三氟甲硫基化反应的第一个例子是使用基于银的试剂。该反应操作简单，可扩展，并且在空气中的水性条件下进行。此外，通过将该方法应用于天然产物和天然产物衍生物的选择性三氟甲基硫醇化反应，证明了其广泛的范围和良好的官能团相容性。

表征谱图