6²-maltotriosylmaltotriose | 13257-26-6

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机氧化合物
• 英文名称: 6²-maltotriosylmaltotriose
• 英文别名: Glc(a1-4)Glc(a1-4)Glc(a1-6)[Glc(a1-4)]Glc(a1-4)Glc；(2R,3R,4S,5S,6R)-2-[(2R,3S,4R,5R,6R)-6-[(2R,3S,4R,5R,6S)-6-[[(2R,3S,4R,5R,6R)-4,5-dihydroxy-6-[(2R,3S,4R,5R)-4,5,6-trihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxy-3-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyoxan-2-yl]methoxy]-4,5-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxy-4,5-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
• CAS: 13257-26-6
• 化学式: C₃₆H₆₂O₃₁
• 分子量: 990.87
• InChiKey: ZNLWQEOIRDHDOD-ZXRAELBWSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -12.8
• 重原子数：
  67
• 可旋转键数：
  16
• 环数：
  6.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  1.0
• 拓扑面积：
  506
• 氢给体数：
  20
• 氢受体数：
  31

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  maltotriose 、 β-环糊精 在 异淀粉酶悬浮剂 作用下， 反应 48.0h， 生成 6-O-α-D-maltotriosyl-β-cyclodextrin 、 6¹-maltotriosylmaltotriose 、 6²-maltotriosylmaltotriose 、 6³-O-α-Maltotriosylmaltotriose
  参考文献：
  名称：

  使用假单胞菌异淀粉酶合成支化的环麦芽寡糖。

  摘要：

  通过假单胞菌异淀粉酶的逆作用，由环麦芽低聚糖和麦芽糖或麦芽三糖合成支化的环麦芽低聚糖（cyclodextrins）。麦芽三糖的反应速率大于麦芽糖，并且环麦芽寡糖的尺寸增加（cG6小于cG7小于cG8）。麦芽三糖作为侧链供体和受体都是有效的，并且通过相互缩合形成6-O-α-麦芽三糖基麦芽三糖的三个异构体（支链G6），但是麦芽糖仅作为侧链供体有效。通过液相色谱法纯化每个分支的环麦芽低聚糖和G6，并通过化学，酶和13C-nmr光谱分析确定它们的结构。

  DOI：

  10.1016/s0008-6215(00)90024-7

文献信息

• Synthesis of branched cyclomalto-oligosaccharides using Pseudomonas isoamylase
  作者：Jun-ichi Abe、Naoki Mizowaki、Susumu Hizukuri、Kyoko Koizumi、Toshiko Utamura

  DOI：10.1016/s0008-6215(00)90024-7

  日期：1986.10

  Branched cyclomalto-oligosaccharides (cyclodextrins) were synthesised from cyclomalto-oligosaccharides and maltose or maltotriose through the reverse action of Pseudomonas isoamylase. The reaction rate was greater with maltotriose than with maltose, and with increasing size of the cyclomalto-oligosaccharide (cG6 less than cG7 less than cG8). Maltotriose is effective as both a side-chain donor and acceptor

  通过假单胞菌异淀粉酶的逆作用，由环麦芽低聚糖和麦芽糖或麦芽三糖合成支化的环麦芽低聚糖（cyclodextrins）。麦芽三糖的反应速率大于麦芽糖，并且环麦芽寡糖的尺寸增加（cG6小于cG7小于cG8）。麦芽三糖作为侧链供体和受体都是有效的，并且通过相互缩合形成6-O-α-麦芽三糖基麦芽三糖的三个异构体（支链G6），但是麦芽糖仅作为侧链供体有效。通过液相色谱法纯化每个分支的环麦芽低聚糖和G6，并通过化学，酶和13C-nmr光谱分析确定它们的结构。