作者:ShuoHao Huang、HaiBin Zeng、JianYun Zhang、Shu Wei、LongQuan Huang
DOI:10.1016/j.phytochem.2011.07.019
日期:2011.12
are six different vitamin B(6) (VB(6)) forms, pyridoxal (PL), pyridoxamine (PM), pyridoxine (PN), pyridoxal 5'-phosphate (PLP), pyridoxamine 5'-phosphate (PMP), and pyridoxine 5'-phosphate (PNP), of which PLP is the active form. Although plants are a major source of VB(6) in the human diet, and VB(6) plays an important role in plants, the mechanisms underlying the interconversions of different VB(6)
有六种不同的维生素 B(6) (VB(6)),吡哆醛 (PL)、吡哆胺 (PM)、吡哆醇 (PN)、5'-磷酸吡哆醛 (PLP)、5'-磷酸吡哆胺 (PMP)、和 5'-磷酸吡哆醇 (PNP),其中 PLP 是活性形式。尽管植物是人类饮食中 VB(6) 的主要来源,并且 VB(6) 在植物中起着重要作用,但不同 VB(6) 形式相互转换的潜在机制尚不清楚。在这项研究中,体外烟草植物在 Murashige 和 Skoog (MS) 基础培养基上生长,并辅以 100mg/L PM、PL 或 PN,并且叶组织中不同 B(6) 维生素的丰度通过高性能液体进行量化色谱法 (HPLC)。VB(6)总量约为3.9 μg/g鲜重,其中PL、PM、PN、PLP和PMP分别占23%、14%、37%、20%和6%。烟草植物含有微量的 PNP。用任何非磷酸化维生素补充培养基导致总 VB(6) 增加约 10 倍,但