4β-(S-L-cysteinyl)-(-)-epigallocatechin | 800374-17-8

• 分子结构分类: 有机化合物 - 苯丙烷和聚酮 - 黄酮类化合物
• 英文名称: 4β-(S-L-cysteinyl)-(-)-epigallocatechin
• 英文别名: 4β-(S-cysteinyl)epigallocatechin；(2R)-2-amino-3-[[(2R,3S,4S)-3,5,7-trihydroxy-2-(3,4,5-trihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-2H-chromen-4-yl]sulfanyl]propanoic acid
• CAS: 800374-17-8
• 化学式: C₁₈H₁₉NO₉S
• 分子量: 425.416
• InChiKey: IJIIEMAFDMZPPY-YXUXWCCOSA-N

物化性质

• 沸点：
  775.2±60.0 °C(Predicted)
• 密度：
  1.83±0.1 g/cm3(Predicted)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -2.3
• 重原子数：
  29
• 可旋转键数：
  5
• 环数：
  3.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.28
• 拓扑面积：
  219
• 氢给体数：
  8
• 氢受体数：
  11

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  grape seed polyphenol 、 L-半胱氨酸 生成 4β-(S-L-cysteinyl)-(-)-epigallocatechin 、 (2R)-2-amino-3-[[2-(3,4-dihydroxyphenyl)-8-[2-(3,4-dihydroxyphenyl)-8-[2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-3,4-dihydro-2H-chromen-4-yl]-3,5,7-trihydroxy-3,4-dihydro-2H-chromen-4-yl]-3,5,7-trihydroxy-3,4-dihydro-2H-chromen-4-yl]sulfanyl]propanoic acid 、 4β-(S-L-cysteinyl)-(-)-epicatechin-(4β->8)-(-)-epicatechin 、 4β-(S-cysteinyl)catechin 、 4-β-(S-cysteinyl)epicatechin
  参考文献：
  名称：

  摘要：

  DOI：

文献信息

• SULFUR-CONTAINING PROANTHOCYANIDIN OLIGOMER COMPOSITION AND PRODUCTION METHOD THEREOF
  申请人：NONAKA Gen-ichiro

  公开号：US20110021792A1

  公开（公告）日：2011-01-27

  Provided are: method of producing a sulfur-containing proanthocyanidin oligomer by reducing the molecular weight of proanthocyanidin in plants so that they can be readily absorbed through the intestine of an organism; and a health food composition and a pharmaceutical composition which contain the resultant sulfur-containing proanthocyanidin oligomer as an active ingredient and which are useful for treating and preventing various lifestyle-related diseases and brain diseases caused by generation of active oxygen species as well as for preventing aging.
• US7833553B2
  申请人：——

  公开号：US7833553B2

  公开（公告）日：2010-11-16
• US7939116B2
  申请人：——

  公开号：US7939116B2

  公开（公告）日：2011-05-10
• US8088419B2
  申请人：——

  公开号：US8088419B2

  公开（公告）日：2012-01-03