1-S-[(1Z)-5-(methylsulfinyl)-N-(sulfonatooxy)pentanimidoyl]-1-thio-beta-D-glucopyranose

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机氧化合物
• 英文名称: 1-S-[(1Z)-5-(methylsulfinyl)-N-(sulfonatooxy)pentanimidoyl]-1-thio-beta-D-glucopyranose
• 英文别名: [(Z)-[5-methylsulfinyl-1-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]sulfanylpentylidene]amino] sulfate
• 化学式: C12H22NO10S3-
• 分子量: 436.5
• InChiKey: GMMLNKINDDUDCF-BYNGITTOSA-M

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -2.1
• 重原子数：
  26
• 可旋转键数：
  9
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.92
• 拓扑面积：
  239
• 氢给体数：
  4
• 氢受体数：
  13

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  1-S-[(1Z)-5-(methylsulfinyl)-N-(sulfonatooxy)pentanimidoyl]-1-thio-beta-D-glucopyranose 、 水 生成 (1E)-5-methylsulfinyl-N-sulfonatooxypentanimidothioate 、 D-葡萄糖 、 氢(+1)阳离子
  参考文献：
  名称：

  The Arabidopsis Epithiospecifier Protein Promotes the Hydrolysis of Glucosinolates to Nitriles and Influences Trichoplusia ni Herbivory

  摘要：

  硫代葡萄糖苷是阴离子硫代葡萄糖苷，已成为植物防御代谢物中最常被研究的类别之一。当组织受损时，硫代葡萄糖苷键会被一种名为芥子酶的酶水解，从而形成多种对食草动物和病原体具有活性的产物。为了进一步了解硫代葡萄糖苷水解产物形成的分子遗传和生化调控，我们对122种拟南芥生态型的叶片样本进行了分析。我们发现，所有生态型都表现出明显的多态性，它们主要产生异硫氰酸酯或腈。哥伦比亚（Col）和兰茨贝格直立（Ler）生态型的水解产物不同，因此，我们使用Col×Ler重组自交系来绘制控制这种多态性的基因。我们发现，影响腈和异硫氰酸酯形成的主要数量性状位点（QTL）非常接近编码油菜素内酯类同源蛋白（ESP）的基因，在某些十字花科植物的种子中，该蛋白在硫代葡萄糖苷水解过程中会导致形成表硫腈而不是异硫氰酸酯。异源表达的拟南芥ESP能够在芥子酶的作用下将硫代葡萄糖苷转化为表硫腈和简单腈，因此它比之前描述的ESP更具通用性。

  DOI：

  10.1105/tpc.010261