galactosylfructoside | 146339-72-2

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机氧化合物
• 英文名称: galactosylfructoside
• 英文别名: Gal(?1-2?)Fruf；(3R,4S,5R,6R)-2-[(3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
• CAS: 146339-72-2
• 化学式: C₁₂H₂₂O₁₁
• 分子量: 342.3
• InChiKey: CZMRCDWAGMRECN-VVCKKXCPSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -3.7
• 重原子数：
  23
• 可旋转键数：
  5
• 环数：
  2.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  1.0
• 拓扑面积：
  190
• 氢给体数：
  8
• 氢受体数：
  11

文献信息

• Method for synthesizing oligosaccharides and glycosylation
  申请人：Buchholz Klaus

  公开号：US20090076258A1

  公开（公告）日：2009-03-19

  The invention relates to an enzymatic method for synthesizing oligosaccharides, whereby one saccharide group of a sucrose analogue each is transferred onto an acceptor molecule, for example for glycosylating a hydroxyl compound, a saccharide, peptide, or a drug. According to the inventive method, an enzymatic synthesis of β-D-fructofuranosyl-a-D-aldopyranoside is carried out in a first step, and in a second step one of the saccharide groups is enzymatically transferred onto the acceptor molecule.

  该发明涉及一种酶法合成寡糖的方法，其中蔗糖类似物的一个糖基被转移至一个受体分子，例如用于糖基化一个羟基化合物、糖类、肽或药物。根据该创新方法，首先进行β-D-果糖呋喃糖苷-a-D-醛糖苷的酶合成，然后在第二步，将其中一个糖基酶法转移至受体分子。
• Beta-fructofuranosidase, its preparation and uses
  申请人：KABUSHIKI KAISHA HAYASHIBARA SEIBUTSU KAGAKU KENKYUJO

  公开号：EP0780470A2

  公开（公告）日：1997-06-25

  A β-fructofuranosidase with a molecular weight of 49,000±5,000 daltons on SDS-PAGE, an isoelectric point of 4.6±0.5, an optimum pH of about 5.5-6.0, and an optimum temperature of about 50°C in the presence of calcium ion. The enzyme acts on saccharides with a β-fructofuranosidic linkage and other substances including other saccharides, sugar alcohols, and alcohols to produce fructosyl-transferred saccharides in a relatively high yield.

  一种 β-果糖呋喃糖苷酶，在 SDS-PAGE 上的分子量为 49,000±5,000 道尔顿，等电点为 4.6±0.5，最适 pH 值约为 5.5-6.0，在钙离子存在下的最适温度约为 50°C。该酶可作用于具有 β-果糖呋喃糖苷键的糖类和其他物质，包括其他糖类、糖醇和醇类，以相对较高的产量产生果糖基转移糖类。
• Enzyme composition capable of forming an oligosaccharide in vivo
  申请人：AMANO PHARMACEUTICAL CO., LTD.

  公开号：EP0968719A2

  公开（公告）日：2000-01-05

  Oligosaccharides having physiological activities are synthesized in vivo in order to, for example, improve intestinal bacterial flora. An enzyme composition comprising an enzyme capable of forming an oligosaccharide having a physiological activity in the living body and a method for forming an oligosaccharide having a physiological activity in the living body are provided.

  在活体内合成具有生理活性的寡糖是为了改善肠道细菌群等。本研究提供了一种酶组合物，其中包含一种能够在活体内形成具有生理活性的寡糖的酶，以及一种在活体内形成具有生理活性的寡糖的方法。
• ENZYME COMPOSITION AND USE THEREOF
  申请人：Amano Enzyme Inc.

  公开号：EP2127668A1

  公开（公告）日：2009-12-02

  Disclosed is a means effective for the treatment or prevention of inflammatory bowel disease. Specifically disclosed is an enzyme composition for the treatment or prevention of inflammatory bowel disease, which utilizes an enzyme capable of producing an oligosaccharide in vivo.

  本发明公开了一种治疗或预防炎症性肠病的有效方法。具体而言，本发明公开了一种用于治疗或预防炎症性肠病的酶组合物，该组合物利用了一种能够在体内产生寡糖的酶。
• VERFAHREN ZUR OLIGOSACCHARIDSYNTHESE ODER ZUR GLYKOSYLIERUNG UNTER VERWENDUNG VON GLYCOSYLTRANSFERASEN UND SACCHAROSE-ANALOGA
  申请人：Technische Universität Braunschweig

  公开号：EP1861503A2

  公开（公告）日：2007-12-05