caffeic acid sodium salt

• 分子结构分类: 有机化合物 - 苯丙烷和聚酮 - 肉桂酸及其衍生物
• 英文名称: caffeic acid sodium salt
• 英文别名: sodium caffeinate；3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoic acid sodium salt；Sodium;3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoate；sodium;3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoate
• 化学式: C₉H₇O₄*Na
• 分子量: 202.142
• InChiKey: SDBVEUJRZKHWSH-UHFFFAOYSA-M

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -3.14
• 重原子数：
  14
• 可旋转键数：
  2
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.0
• 拓扑面积：
  80.6
• 氢给体数：
  2
• 氢受体数：
  4

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  咖啡酸 在 sodium hydroxide 作用下， 以 水 为溶剂， 生成 caffeic acid sodium salt
  参考文献：
  名称：

  288.15至318.15 K温度下水中选定肉桂酸钠盐的摩尔电导率和缔合常数

  摘要：

  肉桂酸，4-羟基肉桂酸（对香豆酸），3,4-二羟基肉桂酸（咖啡酸），4-羟基-5-甲氧基肉桂酸（阿魏酸）和3,5-二甲氧基钠盐的水溶液的电导率在288.15至318.15 K的温度范围（T）内以5 K的间隔测量了-4-羟基肉桂酸（芥子碱）酸。极限摩尔电导率Λ米Ø使用低浓度化学模型（lcCM）获得离子缔合常数（K A o）。确定了所研究阴离子的极限离子电导率和Eyring活化电荷转移焓。

  DOI：

  10.1016/j.molliq.2019.111370