本发明公开了Z7,9‑癸二
烯‑1‑醇的合成方法,包括两个步骤,(1)以1,7‑
庚二醇为原料合成7‑羟基‑1‑
庚醛,(2)合成Z7,9‑癸二
烯‑1‑醇。本发明合成条件温和、反应时间短、操作简便、适用范围广,缩短了工艺流程,且产率高、成本低、三废少,易于工业化。在合成7‑羟基‑1‑
庚醛反应中,加入了
硅胶,有助于
PCC分散,促进了
PCC在
二氯甲烷中的溶解,反应在室温下反应,节省了能源;反应完成后加入
乙醚和
水进行萃取,提高了反应物收率。在合成Z7,9‑癸二
烯‑1‑醇的合成过程中,采用了相转移
催化剂18‑
冠醚‑6和非极性溶剂
苯,反
应得到顺式产物;同时采用弱碱
碳酸钾,避免了7‑羟基‑1‑
庚醛的羟基的保护,比现有技术用
苯基锂等强碱减少了一步反应。