1-hydroxy-3,5,5-trimethyl-1-vinyl-2-cyclohexen-1-ol | 114838-39-0

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机氧化合物
• 英文名称: 1-hydroxy-3,5,5-trimethyl-1-vinyl-2-cyclohexen-1-ol
• 英文别名: 3,5,5-trimethyl-1-vinylcyclohex-2-en-1-ol；1-Ethenyl-3,5,5-trimethylcyclohex-2-en-1-ol
• CAS: 114838-39-0
• 化学式: C₁₁H₁₈O
• 分子量: 166.263
• InChiKey: JRUBUIBKNHRMNH-UHFFFAOYSA-N

物化性质

• 沸点：
  218.6±40.0 °C(Predicted)
• 密度：
  0.964±0.06 g/cm3(Predicted)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  2.4
• 重原子数：
  12
• 可旋转键数：
  1
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.64
• 拓扑面积：
  20.2
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  1

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  乙烯基氯化镁 、 3,3,5-三甲基环己酮 以 四氢呋喃 为溶剂， 反应 5.0h， 生成 1-hydroxy-3,5,5-trimethyl-1-vinyl-2-cyclohexen-1-ol
  参考文献：
  名称：

  [EN] ETHERS AND ESTERS OF 1-SUBSTITUTED CYCLOALKANOLS FOR USE AS AROMA CHEMICALS
  [FR] ÉTHERS ET ESTERS DE CYCLOALCANOLS SUBSTITUÉS EN POSITION 1 DESTINÉS À ÊTRE UTILISÉS EN TANT QUE PRODUITS CHIMIQUES AROMATIQUES

  摘要：

  本发明涉及使用1-取代环烷醇的醚或酯，或两种或两种以上的1-取代环烷醇的醚或酯的混合物，或其立体异构体，或两种或两种以上的其立体异构体作为香气化学品的用途；用于修改香味组合物的气味特性；以及含有1-取代环烷醇的醚或酯，或两种或两种以上的1-取代环烷醇的醚或酯的混合物，或其立体异构体，或两种或两种以上的其立体异构体的香气化学品组合物；以及制备香味组合物或修改香味组合物的气味特性的方法。该发明还涉及特定的1-取代环烷醇的醚或酯。

  公开号：

  WO2020079007A1

文献信息

• Organocuprate conjugate addition to 2,3-dihydro-4H-pyran-4-ones
  作者：Daniel L. Boring、Robert D. Sindelar

  DOI：10.1021/jo00250a042

  日期：1988.7
• ETHERS AND ESTERS OF 1-SUBSTITUTED CYCLOALKANOLS FOR USE AS AROMA CHEMICALS
  申请人：BASF SE

  公开号：US20210340461A1

  公开（公告）日：2021-11-04

  The present invention relates to the use of an ether or an ester of a 1-substituted cycloalkanol or of mixtures of two or more ethers or esters of 1-substituted cycloalkanols or of a stereoisomer thereof or of a mixture of two or more stereoisomers thereof as aroma chemicals; to the use thereof for modifying the scent character of a fragranced composition; to an aroma chemical composition containing an ether or an ester of a 1-substituted cycloalkanol or of mixtures of two or more ethers or esters of 1-substituted cycloalkanols or of a stereoisomer thereof or of a mixture of two or more stereoisomers thereof; and to a method of preparing a fragranced composition or for modifying the scent character of a fragranced composition. The invention further relates to specific ethers or esters of 1-substituted cycloalkanols.