2-单丁酰甘油 | 70916-53-9

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 甘油脂
• 中文名称: 2-单丁酰甘油
• 英文名称: 2-monobutyroylglycerol
• 英文别名: β-monobutyrin；2-O-butyrylglycerol；2-monobutyrin；2-butyryloxy-propane-1,3-diol；2-Butyryloxy-propan-1,3-diol；1,3-dihydroxypropan-2-yl Butanoate
• CAS: 70916-53-9
• 化学式: C₇H₁₄O₄
• 分子量: 162.186
• InChiKey: PVPWPCLNZDBNFK-UHFFFAOYSA-N

物化性质

• 沸点：
  297.7±20.0 °C(Predicted)
• 密度：
  1.134±0.06 g/cm3(Predicted)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -0.4
• 重原子数：
  11
• 可旋转键数：
  6
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.86
• 拓扑面积：
  66.8
• 氢给体数：
  2
• 氢受体数：
  4

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  2-单丁酰甘油 以 正己烷 为溶剂， 反应 168.0h， 生成 丁酸甘油酯
  参考文献：
  名称：

  Kinetics of acyl migration in monoglycerides and dependence on acyl chainlength

  摘要：

  摘要 描述了β-转化为α-单甘酯的化学重排反应。研究了四种不同脂肪酸链长的单甘酯，并用数学模型估算了化学重排反应的平衡常数和反应速度常数。1∶6.5 α/β-单甘油酯混合物似乎在 24 小时内重排为 1∶1 α/β-单甘油酯混合物。

  DOI：

  10.1007/bf02517944
• 作为产物：
  描述：

  丁酸甘油酯 以 正己烷 为溶剂， 反应 168.0h， 生成 2-单丁酰甘油
  参考文献：
  名称：

  Kinetics of acyl migration in monoglycerides and dependence on acyl chainlength

  摘要：

  摘要 描述了β-转化为α-单甘酯的化学重排反应。研究了四种不同脂肪酸链长的单甘酯，并用数学模型估算了化学重排反应的平衡常数和反应速度常数。1∶6.5 α/β-单甘油酯混合物似乎在 24 小时内重排为 1∶1 α/β-单甘油酯混合物。

  DOI：

  10.1007/bf02517944

文献信息

• Biobased catalyst in biorefinery processes: sulphonated hydrothermal carbon for glycerol esterification
  作者：Carlos de la Calle、José M. Fraile、Enrique García-Bordejé、Elísabet Pires、Laura Roldán

  DOI：10.1039/c5cy00059a

  日期：——

  The better performance of sulphonated hydrothermal carbon (SHTC) in glycerol esterification is attributed to cooperative effects. High conversions and high selectivity towards triesters are achieved and SHTC could be reused after regeneration.

  磺化水热碳（SHTC）在甘油酯化反应中表现更好是由于协同效应。高转化率和高三酯选择性被实现，并且SHTC在再生后可以被重复使用。
• Optical Control of Enzyme Enantioselectivity in Solid Phase
  作者：Antoni Bautista-Barrufet、Fernando López-Gallego、Víctor Rojas-Cervellera、Carme Rovira、Miquel A. Pericàs、José M. Guisán、Pau Gorostiza

  DOI：10.1021/cs401115s

  日期：2014.3.7

  engineered to specifically anchor photochromic molecules into its catalytic site. Several combinations of azobenzene and spiropyran groups were conjugated to cysteines introduced at different positions near the active center. Light modulated the catalytic properties of the resulting solid bioconjugates, and such modulation depended on both the nature of the photochromic compound and the anchoring position

  将脂肪酶固定在透明的琼脂糖微球上，并进行基因工程改造，以将光致变色分子特异性锚定在其催化位点中。偶氮苯和螺吡喃基团的几种组合与在活性中心附近不同位置引入的半胱氨酸缀合。光调节了所得固体生物缀合物的催化性能，并且这种调节取决于光致变色化合物的性质和锚固位置。偶氮苯衍生物共价锚固到热芽孢杆菌的脂肪酶2的295位残基上，在紫外光下引发了S异构体的脂肪酶偏好，而可见光则促进了R的偏好。异构体。分子动力学模拟表明，将光致变色化合物缀合到催化腔中可以操纵空间位阻和底物的结合能，从而在某些情况下导致对映选择性分子拟合。使用这种方法，我们首次报告了使用固相光来控制酶的性质。
• Production Of Peracids Using An Enzyme Having Perhydrolysis Activity
  申请人：DiCosimo Robert

  公开号：US20090005590A1

  公开（公告）日：2009-01-01

  A process is provided for producing peroxycarboxylic acids from carboxylic acid esters. More specifically, carboxylic acid esters are reacted with an inorganic peroxide, such as hydrogen peroxide, in the presence of an enzyme catalyst having perhydrolysis activity. The present perhydrolase catalysts are classified as members of the carbohydrate esterase family 7 (CE-7) based on the conserved structural features. Further, disinfectant formulations comprising the peracids produced by the processes described herein are provided.

  提供了一种从羧酸酯制备过氧羧酸的方法。更具体地说，将羧酸酯与无机过氧化物（如过氧化氢）在具有过氧化氢酶活性的酶催化剂存在下反应。目前的过氧化氢酶催化剂属于碳水化合物酯酶家族7（CE-7）的成员，基于保守的结构特征进行分类。此外，本文所述的过程产生的过酸配方具有消毒作用。
• PERHYDROLASE PROVIDING IMPROVED PERACID STABILITY
  申请人：DiCosimo Robert

  公开号：US20110136908A1

  公开（公告）日：2011-06-09

  An acetyl xylan esterase variant having perhydrolytic activity is provided for producing peroxycarboxylic acids from carboxylic acid esters and a source of peroxygen. More specifically, a Thermotoga maritime acetyl xylan esterase gene was modified using error-prone PCR and site-directed mutagenesis to create an enzyme catalyst characterized by an increase in the ratio of peracetic acid formation to peracetic acid hydrolysis specific activities (PAAF/PAAH ratio). The variant acetyl xylan esterase may be used to produce peroxycarboxylic acids suitable for use in a variety of applications such as cleaning, disinfecting, sanitizing, bleaching, wood pulp processing, and paper pulp processing applications.

  提供了一种具有过氧化活性的乙酰木聚糖酯酶变体，用于从羧酸酯和过氧化物源产生过氧化羧酸。更具体地，使用误差扩增PCR和定点突变技术改变了Thermotoga maritime 乙酰木聚糖酯酶基因，创建了一种酶催化剂，其特征是增加了过乙酸生成与水解比活性的比率（PAAF/PAAH比）。该变体乙酰木聚糖酯酶可用于生产适用于各种应用的过氧化羧酸，例如清洁、消毒、卫生、漂白、木浆加工和纸浆加工应用。
• ENZYMATIC PERACID GENERATION FORMULATION
  申请人：DiCosimo Robert

  公开号：US20100086510A1

  公开（公告）日：2010-04-08

  Disclosed herein are multi-component formulations for enzymatically producing aqueous solutions of peroxycarboxylic acids suitable for use in, e.g., disinfectant and/or bleaching applications. The multi-component peroxycarboxylic acid formulations comprise at least one carbohydrate esterase family 7 enzyme having perhydrolytic activity.

  本文公开了多组分配方，用于酶促制备过氧羧酸的水溶液，适用于消毒和/或漂白应用。多组分过氧羧酸配方包括至少一种具有过氧羟化活性的碳水化合物酯酶家族7酶。