聚甘油-2异硬脂酸酯 | 81752-33-2

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 甘油脂
• 中文名称: 聚甘油-2异硬脂酸酯
• 英文名称: Diglycerin monoisostearate
• 英文别名: [3-(2,3-dihydroxypropoxy)-2-hydroxypropyl] 16-methylheptadecanoate
• CAS: 81752-33-2
• 化学式: C₂₄H₄₈O₆
• 分子量: 432.6
• InChiKey: WVRJNKBXUMGBGG-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  6.4
• 重原子数：
  30
• 可旋转键数：
  23
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.96
• 拓扑面积：
  96.2
• 氢给体数：
  3
• 氢受体数：
  6