Extraktionsverfahren zur klassifizierten Gewinnung und Trennung von pflanzlichen Inhaltsstoffen und deren Verwendung
申请人:Nookandeh-Baumgärtner, Aslieh, Dr.
公开号:EP1920777A1
公开(公告)日:2008-05-14
Die vorliegende Erfindung betrifft Extraktionsverfahren zur klassifizierten Gewinnung und Trennung von pflanzlichen und/oder tierischen Inhaltsstoffen mittels eines mehrstufigen Auswaschungsvorgangs. Insbesondere betrifft die vorliegende Erfindung die Trennung von pflanzlichen Inhaltsstoffen, so beispielsweise zur Gewinnung und Trennung von Hopfeninhaltsstoffen, unter Nutzung der pflanzlichen Eigencellulose als stationäre Phase. Weiterhin betrifft die vorliegende Erfindung die Verwendung von derart gewonnenen Hopfenextrakten bei der Herstellung von Bieren, die mit Phytohormon an- bzw. abgereichert sind, sowie Biere, die mit Xanthohumol angereichert sind
本发明涉及通过多级浸出工艺对植物和/或动物成分进行分类提取和分离的萃取工艺。特别是,本发明涉及植物成分的分离,例如使用植物自身的纤维素作为固定相提取和分离酒花成分。此外,本发明还涉及利用这种方法获得的酒花提取物生产富含或缺乏植物激素的啤酒和富含黄腐醇的啤酒。