摘要:
使用新的C-糖基亲和吸附剂Sepharose-epsilon-aminocaproyl-3-(alpha-L-fucopyranosyl)丙胺纯化来自猪肝的α-L-岩藻糖苷酶。通过2,3,4-三-O-乙酰基-α-L-岩藻糖基溴化物与丙烯腈的自由基反应合成C-岩藻糖基键。在以对硝基苯基α-L-呋喃果糖苷或α-L-呋喃果糖氟为供体和甲基β-D-吡喃半乳糖苷为受体的转糖基化反应中,该酶介导了(1 ---- 2)-和(1- --- 6)连接的α-L-岩藻糖基衍生物(分别为6.5%和10.0%)。