不可再生自然资源的枯竭使得开发可再生原材料来源的替代方法成为必要。
碳水化合物占每年可再生
生物质的很大一部分,并且非常有希望用于此类加工 [1]。
呋喃化合物特别有趣,因为它们在
化学工业中有许多应用 [2-7]。植物来源的
呋喃 5-羟甲基糠醛 (1, 5-
HMF) 被广泛用作转化平台。然而,5-
HMF 不稳定 [8] 并且需要一定的储存条件。因此,直接从
碳水化合物合成稳定的 5-
HMF 衍
生物是当代
化学的一个具有挑战性的问题。通过将
果糖在
DMSO 中回流 2 小时,然后与(三苯基亚膦基)
乙酸甲酯(方案 1)进行 Wittig 反应来合成 5-
HMF。后一反应在室温下发生 1 小时。
硅胶快速色谱分离出比例为 4:1 的两种产物 2a 和 2b。