摘要:
从紫苏(Perilla frutescens)叶中获得的单萜葡萄糖苷,紫苏苷A和C,被发现是醛糖还原酶(EC 1.1.1.21)的抑制剂,该酶被认为是糖尿病并发症如白内障的关键酶。紫苏苷A和C对大鼠晶状体醛糖还原酶的抑制作用相对于甘油醛是竞争性的,其Ki值分别为1.4×10-4和2.3×10-4M。它们的四乙酸酯对同一底物的抑制类型是非竞争性的,尽管其抑制效果比紫苏苷提高了大约一个数量级,Ki值分别为2.5×10-5和7.1×10-5M。我们还制备了相关的单萜葡萄糖苷及其四乙酸酯,并测定了它们对醛糖还原酶的抑制活性,以便阐明结构与抑制活性之间的关系。