摘要:
合成了低聚糖和环糊精的 3,5-二甲基苯基氨基甲酸酯,并对其作为高效液相色谱手性固定相的手性识别能力进行了评估。在线性麦芽寡糖的氨基甲酸酯中,4-7-mer 的光学分辨能力相近,与直链淀粉三(3,5-二甲基苯基氨基甲酸酯)的能力相差不大。纤维寡糖氨基甲酸酯的手性识别能力低于纤维素三(3,5-二甲基苯基氨基甲酸酯)。纤维寡糖衍生物的 CD 光谱强度小于纤维素衍生物。这些结果表明,纤维寡糖衍生物的有序结构较差可能与手性识别率较低有关。另一方面,环糊精的 3,5-二甲苯基氨基甲酸酯与淀粉的三(3,5-二甲苯基氨基甲酸酯)显示出截然不同的光学分辨能力,这可能是因为二者具有截然不同的高阶结构。