methyl palmitolate

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机氧化合物
• 英文名称: methyl palmitolate
• 英文别名: 2-heptadecenone；Heptadec-10-EN-2-one
• 化学式: C₁₇H₃₂O
• 分子量: 252.44
• InChiKey: KZXNFRBVPGNOIW-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  6.6
• 重原子数：
  18
• 可旋转键数：
  13
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.82
• 拓扑面积：
  17.1
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  1

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  二甲基二硫 、 methyl palmitolate 在 碘 作用下， 以 乙醚 、 正己烷 为溶剂， 生成
  参考文献：
  名称：

  使用二甲基二硫化物衍生物通过气相色谱-质谱法测定甲基酮中的双键位置

  摘要：

  甲基酮作为生物燃料的应用很受关注。不同微生物的脂肪酸代谢已被重新安排，以实现甲基酮的可持续生产。这些甲基酮的生物燃料特性和可能的​​进一步化学修饰受其链长、饱和度和相应双键位置的影响。

  DOI：

  10.1002/rcm.9457