8-Methyl-5-(propan-2-yl)nona-6,8-dien-2-one

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机氧化合物
• 英文名称: 8-Methyl-5-(propan-2-yl)nona-6,8-dien-2-one
• 英文别名: 8-methyl-5-propan-2-ylnona-6,8-dien-2-one
• 化学式: C₁₃H₂₂O
• 分子量: 194.31
• InChiKey: PQDRXUSSKFWCFA-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  3.7
• 重原子数：
  14
• 可旋转键数：
  6
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.62
• 拓扑面积：
  17.1
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  1

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  6,10-二甲基-5,9-十一双烯-2-酮 、 、 香紫苏二醇 生成 8-Methyl-5-(propan-2-yl)nona-6,8-dien-2-one
  参考文献：
  名称：

  Methyl substituted pinyl oxopentenes, organoleptic uses thereof and

  摘要：

  描述了甲基取代的松油酮戊烯和其混合物，以及它们在增强或提高可消费材料的香味或味道方面的用途，包括食品、口香糖、牙膏、药品、咀嚼烟草、香水组合物、带香味的物品（包括带香味的聚合物、固体或液体阳离子、阴离子、非离子或双性离子洗涤剂、织物柔软剂组合物、织物柔软剂物品、增白剂组合物和化妆粉），古龙香水、吸烟烟草组合物和吸烟烟草物品，包括雪茄、香烟和集成和分离的过滤器。还描述了制备这些化合物的过程，包括通过催化剂存在下的氧化反应将α和/或β蒎烯与一氧化碳和氢反应，产生一种醛混合物，然后在碱性催化剂存在下将所得的醛混合物与甲基乙酮反应，制备我们发明的化合物。

  公开号：

  US04424378A1