3-hydroxy-3-(thiiran-2-yl)propanenitrile | 30381-35-2

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机氧化合物
• 英文名称: 3-hydroxy-3-(thiiran-2-yl)propanenitrile
• 英文别名: 1-cyano-2-hydroxy-3,4-epithiobutane
• CAS: 30381-35-2
• 化学式: C₅H₇NOS
• 分子量: 129.183
• InChiKey: YHHMEZJFUCZIOV-UHFFFAOYSA-N

物化性质

• 保留指数：
  1275.7;1227.3

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -0.2
• 重原子数：
  8
• 可旋转键数：
  2
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.8
• 拓扑面积：
  69.3
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  3

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  epi-progoitrin 在 葡糖硫苷酶(-20℃) 、 + epithiospecifier protein 、 铁粉 作用下， 生成 3-hydroxy-3-(thiiran-2-yl)propanenitrile
  参考文献：
  名称：

  The formation of 2-hydroxybut-3-enyl cyanide from (2s)-2-hydroxybut-3-enyl glucosinolate using immobilized myrosinase

  摘要：

  Starting from (2S)-2-hydroxybut-3-enylglucosinolate (epi-progoitrin) isolated from Crambe abyssinica seeds the chiralic 2-hydroxy-3-butenyl cyanide was produced in pure form and acceptable yield, using immobilized myrosinase purified from Sinapis alba on a Nylon 6.6 membrane.

  DOI：

  10.1016/s0040-4039(00)61525-3