<2-(4-Methyl-5-thiazolyl)ethyl>methyldisulfid | 69762-46-5

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机杂环化合物 - 唑类
• 英文名称: <2-(4-Methyl-5-thiazolyl)ethyl>methyldisulfid
• 英文别名: 4-methyl-5-(2-methyldisulfanyl-ethyl)-thiazole；[2-(4-methyl-5-thiazolyl)-ethyl]-methyl-disulphide；[2-(4-Methyl-5-thiazolyl)ethyl]-methyl-disulphide；4-methyl-5-[2-(methyldisulfanyl)ethyl]-1,3-thiazole
• CAS: 69762-46-5
• 化学式: C₇H₁₁NS₃
• 分子量: 205.369
• InChiKey: VHVDYROOERCXCV-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  2.2
• 重原子数：
  11
• 可旋转键数：
  4
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.57
• 拓扑面积：
  91.7
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  4

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  (methyl-4 thiazolyl-5)-2 ethanethiol 、 二甲基二硫 在 sodium;hydride 纳米氧化铝 、 乙醚 、 crude product 作用下， 反应 4.0h， 以there being obtained 6.45 g of [2-(4-methyl-5-thiazolyl)-ethyl]-methyl-disulphide的产率得到<2-(4-Methyl-5-thiazolyl)ethyl>methyldisulfid
  参考文献：
  名称：

  Odorant or flavoring thiazolyl disulphides

  摘要：

  本发明公开了新型气味和/或调味物质，例如2-苯乙基-乙基-二硫化物，以及制备这种二硫化物的方法和含有这些硫化物的气味和调味产品。

  公开号：

  US04130562A1

文献信息

• Oxazolyl-alkyl-disulphides as flavorants
  申请人：Givaudan Corporation

  公开号：US04170594A1

  公开（公告）日：1979-10-09

  This relates to oxazolyl alkyl disulphides.

  这与噁唑基烷基二硫化物有关。
• Odorant and/or flavoring disulphides, compositions containing same and
  申请人：Givaudan Corporation

  公开号：US04188488A1

  公开（公告）日：1980-02-12

  Novel odorant and/or flavoring substances such as 2-phenylethyl-ethyl-disulphide, process for preparing such disulphides and odorant and flavoring products containing the sulphides are disclosed.

  本发明涉及新的气味和/或调味物质，例如2-苯乙基-乙基-二硫化物，揭示了制备这种二硫化物的过程以及含有硫化物的气味和调味产品。
• Process for making asymmetrical disulfides
  申请人：Givaudan Corporation

  公开号：US04237290A1

  公开（公告）日：1980-12-02

  Novel odorant and/or flavoring substances such as 2-phenylethyl-ethyl-disulphide, process for preparing such disulphides and odorant and flavoring products containing the sulphides are disclosed.

  本发明揭示了新的气味和/或调味物质，如2-苯乙基-乙基-二硫化物，制备这种二硫化物的方法以及含有这些硫化物的气味和调味产品。
• US4130562A
  申请人：——

  公开号：US4130562A

  公开（公告）日：1978-12-19
• US4170594A
  申请人：——

  公开号：US4170594A

  公开（公告）日：1979-10-09