摘要 结构修饰是研究天然多
酚特性的重要工具。关于乙酰酯的制备,通过分子内氢键稳定的羟基的存在可能会对这些化合物的全乙酰化造成障碍。在本文中,我们提出了一种简单的方案,使用
乙酸酐、催化量的 4-二甲基
氨基吡啶 (
DMAP) 和二甲基甲酰胺 (
DMF) 作为溶剂,在温和的反应条件下乙酰化选定的多
酚。调整反应条件以获得全乙酰化多
酚的最佳形成,同时最大限度地减少副产物的形成。
丁酸酐被用作替代酰化剂并显示出类似的结果。反应产率从 78% 到 97% 不等,并且根据 LCMS(ESI+) 测定,获得了高纯度的产物,1 H NMR 和13 C NMR。