quercetin 3-O-(2’’-β-D-glucopyranosyl)-β-D-galactopyranoside | 95043-15-5

• 分子结构分类: 有机化合物 - 苯丙烷和聚酮 - 黄酮类化合物
• 英文名称: quercetin 3-O-(2’’-β-D-glucopyranosyl)-β-D-galactopyranoside
• 英文别名: quercetin 3-O-[β-D-glucopyranosyl-(1->2)-β-D-galactopyranoside]；quercetin 3-O-(2"-O-β-D-glucopyranosyl)-β-D-galactopyranoside；quercetin 3-O-β-D-glucopyranosyl(1->2)-β-D-galactopyranoside；quercetin 3-O-β-D-glucopyranosyl(1->2)β-D-galactopyranoside；quercetin 3-O-β-glucopyranosyl-(1→2)-β-galactopyranoside；quercetin-3-O-(2''-O-β-D-glucopyranosyl)-β-D-galactopyranoside；quercetin 3-O-beta-D-glucosylgalactoside；3-[(2S,3R,4S,5R,6R)-4,5-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-3-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyoxan-2-yl]oxy-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxychromen-4-one
• CAS: 95043-15-5
• 化学式: C₂₇H₃₀O₁₇
• 分子量: 626.525
• InChiKey: RDUAJIJVNHKTQC-PABQPRPFSA-N

物化性质

• 沸点：
  1037.2±65.0 °C(Predicted)
• 密度：
  1.89±0.1 g/cm3(Predicted)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -1.2
• 重原子数：
  44
• 可旋转键数：
  7
• 环数：
  5.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.44
• 拓扑面积：
  286
• 氢给体数：
  11
• 氢受体数：
  17

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  quercetin 3-O-(2’’-β-D-glucopyranosyl)-β-D-galactopyranoside 生成 槲皮素
  参考文献：
  名称：

  Kaempferol and quercetin flavonoids from Rosa rugosa

  摘要：

  DOI：

  10.1007/s10600-006-0267-3

文献信息

• Kaempferol and quercetin flavonoids from Rosa rugosa
  作者：Z. P. Xiao、H. K. Wu、T. Wu、H. Shi、B. Hang、H. A. Aisa

  DOI：10.1007/s10600-006-0267-3

  日期：2006.11