5-(5,7-二羟基苯并吡喃基鎓-2-基)苯-1,2,3-三醇氯化物 | 65618-21-5

• 分子结构分类: 有机化合物 - 苯丙烷和聚酮 - 黄酮类化合物
• 中文名称: 5-(5,7-二羟基苯并吡喃基鎓-2-基)苯-1,2,3-三醇氯化物
• 英文名称: tricetinidin
• 英文别名: Tricetinidin chloride；5-(5,7-dihydroxychromenylium-2-yl)benzene-1,2,3-triol;chloride
• CAS: 65618-21-5
• 化学式: C₁₅H₁₁O₆*Cl
• 分子量: 322.702
• InChiKey: MSRWCRMKQPGZND-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -0.09
• 重原子数：
  22
• 可旋转键数：
  1
• 环数：
  3.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.0
• 拓扑面积：
  102
• 氢给体数：
  5
• 氢受体数：
  6

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  (-)-表没食子儿茶素没食子酸酯 反应 1.0h， 以142.5 mg的产率得到没食子儿茶素没食子酸酯
  参考文献：
  名称：

  茶儿茶素在焙烧过程中的低聚机理

  摘要：

  焙烧绿茶会导致茶儿茶素低聚，从而降低涩味。这项研究的目的是阐明低聚机理。低聚物级分的13 C NMR光谱显示信号由儿茶素和糖残基引起。用13加热表没食子儿茶素-3 - O-没食子酸酯C标记的葡萄糖（150°C持续2 h）表明糖与儿茶素A环的缩合引起寡聚。通过加热较短时间（30分钟）获得的二聚体产物表明在糖和儿茶素A环之间发生了交联。此外，邻苯二酚A环模拟物间苯三酚与葡萄糖，甲基乙二醛和二羟基丙酮一起加热，证实了基本机理包括儿茶素A环次甲基碳与葡萄糖的羰基碳及其热解产物的反应。

  DOI：

  10.1016/j.foodchem.2019.01.163

文献信息

• Compositions comprenant au moins un filtre UV et un sel de flavylium non substitué en position 3 pour la coloration de la peau
  申请人：L'OREAL

  公开号：EP1172092B1

  公开（公告）日：2004-09-15
• Composition contenant des composés du type sel de flavylium non substitués en position 3 pour la coloration de la peau et une silicone organomodifiée
  申请人：L'OREAL

  公开号：EP1172093B1

  公开（公告）日：2004-12-01
• Compositions pour la coloration de la peau comprenant la dihydroxyacétone et un sel de flavylium non substitué en position 3
  申请人：L'OREAL

  公开号：EP1172090B1

  公开（公告）日：2005-03-09
• UTILISATION DE L'EPIGALLOCATECHINE GALLATE COMME AGENT ANTIVIRAL CONTRE LES INFECTIONS PAR LE VIRUS DE L'HÉPATITE C
  申请人：Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)

  公开号：EP2691091A1

  公开（公告）日：2014-02-05
• Use of Epigallocatechin Gallate as an Antiviral Agent against infections by the Hepatitis C Virus
  申请人：Seron Karin

  公开号：US20140088184A1

  公开（公告）日：2014-03-27

  The present invention relates to a flavonoid compound having the formula I, where R3, R5 and/or R7 is a group having the formula II, or R1 and R2 are both OH groups, or to one of the pharmaceutically acceptable salts or esters thereof, for use as an antiviral agent in the treatment and/or prevention of a hepatitis C virus (HCV) infection. The invention also relates to an ex vivo method for reducing the infectivity of HCV or for inactivating HCV, including a step of contacting said hepatitis C virus with a compound having the formula (I).