作者:Ken’ichi Ichihara、Yumeto Fukubayashi
DOI:10.1194/jlr.d001065
日期:2010.3
A convenient method using commercial aqueous concentrated HCl (conc. HCl; 35%, w/w) as an acid catalyst was developed for preparation of fatty acid methyl esters (FAMEs) from sterol esters, triacylglycerols, phospholipids, and FFAs for gas-liquid chromatography (GC). An 8% (w/v) solution of HCl in methanol/water (85:15, v/v) was prepared by diluting 9.7 ml of conc. HCl with 41.5 ml of methanol. Toluene
开发了一种使用商业浓 HCl 水溶液(浓 HCl;35%,w/w)作为酸催化剂的简便方法,用于从甾醇酯、三酰甘油、磷脂和用于气液的 FFA 制备脂肪酸甲酯 (FAME)色谱法 (GC)。通过稀释 9.7 ml 浓盐酸制备 8% (w/v) HCl 在甲醇/水 (85:15, v/v) 中的溶液。HCl 与 41.5 毫升甲醇。向脂质样品中依次加入甲苯 (0.2 ml)、甲醇 (1.5 ml) 和 8% HCl 溶液 (0.3 ml)。最终的 HCl 浓度为 1.2% (w/v)。该溶液 (2 ml) 在 45 摄氏度下孵育过夜或在 100 摄氏度下加热 1-1.5 小时。在来自浓缩物的水存在下形成的 FFA 的量。估计 HCl < 1.4%。FAME 的产量是 > 上述脂质类别的 96% 与通过皂化/甲基化或通过使用商业无水 HCl/甲醇的酸催化甲醇解/甲基化获得的相同或更好。此处开发的方