Die Erfindung beschreibt die Verwendung von verschiedenen Ferulasäureamiden als Scharfstoffe und Aromastoffe mit einem wärmeerzeugenden Effekt, in der Ernährung, der Mundhygiene oder dem Genuss dienenden Zubereitungen.
本发明描述了各种
阿魏酸酰胺作为辛辣物质和具有发热效果的调味剂在食品、口腔卫生或烹饪制剂中的应用。