Gal(a1-6)Gal(a1-6)a-Gal

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机氧化合物
• 英文名称: Gal(a1-6)Gal(a1-6)a-Gal
• 英文别名: (2S,3R,4S,5R,6R)-6-[[(2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-[[(2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxymethyl]oxan-2-yl]oxymethyl]oxane-2,3,4,5-tetrol
• 化学式: C₁₈H₃₂O₁₆
• 分子量: 504.442
• InChiKey: FBJQEBRMDXPWNX-ZEPYGVFKSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -6.9
• 重原子数：
  34
• 可旋转键数：
  7
• 环数：
  3.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  1.0
• 拓扑面积：
  269
• 氢给体数：
  11
• 氢受体数：
  16

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  口服葡萄糖 在 α-D-galactosidase from Aspergillus niger 作用下， 以 aq. acetate buffer 为溶剂， 生成 Gal(a1-6)Gal(a1-6)a-Gal
  参考文献：
  名称：

  酶促合成α-半乳糖寡糖的免疫调节作用及其构效关系的评价

  摘要：

  在这项研究中，以半乳糖为底物，黑曲霉的α-半乳糖苷酶为催化剂，合成了α-半乳糖寡糖（α-GOSs）。在该反应中，通过高效液相色谱法检测到U1，U2，U3和U4的合成产物。通过质谱，核磁共振和1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮衍生化，U1是α- d -Gal p-（1→1）-α- d -Gal，α-的二糖混合物d -Gal p - （1→2）-α- d -Gal，α- d -Gal p - （1→3）-α- d -Gal，α- d -Gal p - （1→4）-α - d-Gal，U2被鉴定为α- d -Gal p-（1→6）-α- d- Gal，U3是通过一个α-（1→6）-糖苷键和另一个α-连接的半乳​​糖的混合物-糖苷键，并且U4被鉴定为α- d- Gal p-（1→6）-α- d- Gal p-（1→6）-α- d- Gal。然后，使用天然材料合成的α-GOSs（U1，U2，U3，U4

  DOI：

  10.1021/acs.jafc.8b01939