3-O-β-sophorosyl-7-O-β-D-(2-O-feruloyl)glucosylkaempferol | 87863-90-9

• 分子结构分类: 有机化合物 - 苯丙烷和聚酮 - 黄酮类化合物
• 英文名称: 3-O-β-sophorosyl-7-O-β-D-(2-O-feruloyl)glucosylkaempferol
• 英文别名: [(2S,3R,4S,5S,6R)-2-[3-[(2S,3R,4S,5S,6R)-4,5-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-3-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyoxan-2-yl]oxy-5-hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-4-oxochromen-7-yl]oxy-4,5-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-3-yl] (E)-3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)prop-2-enoate
• CAS: 87863-90-9
• 化学式: C₄₃H₄₈O₂₄
• 分子量: 948.84
• InChiKey: BERMBHHIFVPPBN-SGBRGZKTSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -0.4
• 重原子数：
  67
• 可旋转键数：
  15
• 环数：
  7.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.44
• 拓扑面积：
  380
• 氢给体数：
  13
• 氢受体数：
  24

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  3-O-β-sophorosyl-7-O-β-D-(2-O-feruloyl)glucosylkaempferol 在 β-glucosidase 氢氧化钾 作用下， 反应 5.0h， 生成 山奈酚-3-O-β-D-槐糖苷
  参考文献：
  名称：

  New acylated flavonol glucosides in Allium tuberosum Rottler.

  摘要：

  从百合科植物 Allium tuberosum ROTTLER 的叶片中分离出六种黄酮类化合物（1-6）。它们的结构特征为 3-Ο-β-sophorosyl-7-Ο-β-D- (2-Ο-feruloyl) glucosylkaempferol (1)、3、4'-二-Ο-β-D-葡萄糖基-7-Ο-β-D-（2-Ο-阿魏酰）葡萄糖基山奈酚（2）、3-Ο-β-D-（2-Ο-阿魏酰）-葡萄糖基-7、在部分酸水解过程中，1, 4'-二-Ο-β-D-葡糖基山奈酚（3）、3, 4'-二-Ο-β-D-葡糖基山奈酚（4）、3, 4'-二-Ο-β-D-葡糖基槲皮素（5）和 3-Ο-β-槐糖基山奈酚（6）的理化性质受到检测。在部分酸水解过程中，1 得到了 7-Ο-β-D- (2-Ο-feruloyl) 葡糖基莰菲醇（10）；在酶水解过程中，1 和 3 得到了 3-Ο-β-D- (2-Ο-feruloyl) 葡糖基莰菲醇（10）、1 和 3 分别得到 3-Ο-β-D- 葡糖基-7-Ο-β-D-（2-Ο-阿魏酰基）-葡糖基莰菲醇（11）和 3-Ο-β-D- （2-Ο-阿魏酰基）葡糖基莰菲醇（14）。在 pH 值为 7.0 或 pH 值为 11.0 时，或同时在这两种条件下，1、2、10 和 11 的 2-Ο-feruloyl 基团发生迁移，生成相应的 6-Ο-feruloyl 衍生物（15、17、16 和 18）。化合物 1-3 及其衍生物 10、11、14、15、16、17 和 18 是新的酰化黄酮醇葡萄糖苷。

  DOI：

  10.1248/cpb.35.97