Regioselective synthesis of flavonoid bisglycosides using Escherichia coli harboring two glycosyltransferases
作者:Hyeon Jeong Kim、Bong-Gyu Kim、Joong-Hoon Ahn
DOI:10.1007/s00253-013-4844-7
日期:2013.6
as sugar acceptors. Quercetin rhamnosides contain antiviral activity. Two quercetin diglycosides, quercetin 3-O-glucoside-7-O-rhamnoside and quercetin 3,7-O-bisrhamnoside, were synthesized using Escherichia coli expressing two UGTs. For the synthesis of quercetin 3-O-glucoside-7-O-rhamnoside, AtUGT78D2, which transfers glucose from UDP-glucose to the 3-hydroxyl group of quercetin, and AtUGT89C1, which
由于类黄酮中存在多个羟基,因此不容易实现类黄酮的区域选择性糖基化。通过使用尿苷二磷酸依赖性糖基转移酶(UGT)可以克服这一障碍,该酶使用核苷酸糖作为糖供体,并使用包括类黄酮在内的多种化合物作为糖受体。槲皮素鼠李糖苷具有抗病毒活性。使用表达两个UGT的大肠杆菌合成了两种槲皮素二糖苷,槲皮素3-O-葡糖苷-7-O-鼠李糖苷和槲皮素3,7-O-双鼠李糖苷。对于槲皮素3-O-葡萄糖苷-7-O-鼠李糖苷的合成,AtUGT78D2将葡萄糖从UDP-葡萄糖转移到槲皮素的3-羟基,而AtUGT89C1将鼠李糖从UDP-鼠李糖转移到7-羟基。一组槲皮素3-O-葡萄糖苷,被转化到大肠杆菌中。使用这种方法,合成了67 mg / L槲皮素3-O-葡萄糖苷-7-O-鼠李糖苷。对于槲皮素3,7-O-双鼠李糖苷的合成,使用将鼠李糖转移至槲皮素3-羟基的AtUGT78D1和AtUGT89C1。共表达拟南芥的RHM2基因以