5,7,3',4',5'-pentahydroxyflavanone | 81398-31-4

• 分子结构分类: 有机化合物 - 苯丙烷和聚酮 - 黄酮类化合物
• 英文名称: 5,7,3',4',5'-pentahydroxyflavanone
• 英文别名: 5,7-dihydroxy-2-(3,4,5-trihydroxyphenyl)-2,3-dihydrochromen-4-one
• CAS: 81398-31-4
• 化学式: C₁₅H₁₂O₇
• 分子量: 304.256
• InChiKey: USQXPEWRYWRRJD-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  1.7
• 重原子数：
  22
• 可旋转键数：
  1
• 环数：
  3.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.13
• 拓扑面积：
  127
• 氢给体数：
  5
• 氢受体数：
  7

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  1-[2-羟基-4,6-双(甲氧基甲氧基)苯基]乙酮,2',4'-双(甲氧基甲氧基)-6'-羟基苯乙酮 在 盐酸 、 sodium acetate 、 potassium hydroxide 作用下， 以 甲醇 为溶剂， 反应 40.5h， 生成 5,7,3',4',5'-pentahydroxyflavanone
  参考文献：
  名称：

  抗菌剂5,7-二羟基黄烷酮衍生物的合成及生物学评价

  摘要：

  高效合成了一系列5,7-二羟基黄烷酮衍生物。评估了它们对革兰氏阴性菌、革兰氏阳性菌和酵母菌的抗菌功效。在这些化合物中，大多数卤化衍生物对革兰氏阳性菌、酿酒酵母和革兰氏阴性菌霍乱弧菌表现出最好的抗菌活性。使用细胞活力测定对 HepG2 细胞进行评估时，这些化合物的细胞毒性较低。这项研究表明，卤代黄烷酮可能代表了进一步药物开发的有希望的药理学候选者。

  DOI：

  10.1016/j.bmcl.2016.05.003

文献信息

• [EN] BIOLOGICAL FERMENTATION USING DIHYDROXYACETONE AS A SOURCE OF CARBON<br/>[FR] FERMENTATION BIOLOGIQUE UTILISANT DE LA DIHYDROXYACÉTONE COMME SOURCE DE CARBONE
  申请人：KEMBIOTIX LLC

  公开号：WO2017139420A1

  公开（公告）日：2017-08-17

  The present invention relates to the use of hydrocarbons derived from natural gas in the fermentative production of biochemicals including biofuels. More specifically, the present invention provides the method for manufacturing dihydroxyacetone ("DHA") from natural gas, biogas, biomass and CO2 released from industrial plants including electricity-generating plants, steel mills and cement factories and the use of DHA as a source of organic carbon in the fermentative production of biochemicals including biofuels. The present invention comprises three stages. In the first stage of the present invention, syngas and formaldehyde are produced from natural gas, biogas, biomass and CO2 released from industrial plants. In the second stage of the present invention, formaldehyde and syngas are condensed to produce DHA. In the third stage of the present invention, biochemicals including biofuels are produced from DHA using fermentation process involving wild type or genetically modified microbial biocatalysts.

  本发明涉及使用从天然气中提取的碳氢化合物在生物化学品，包括生物燃料的发酵生产中的应用。更具体地说，本发明提供了一种从天然气、沼气、生物质和工业厂房中释放的CO2中制造二羟基丙酮（"DHA"）的方法，以及将DHA作为有机碳源在发酵生产中制造生物化学品，包括生物燃料的应用。本发明包括三个阶段。在本发明的第一阶段中，从天然气、沼气、生物质和工业厂房中释放的CO2中产生合成气和甲醛。在本发明的第二阶段中，甲醛和合成气被凝结成DHA。在本发明的第三阶段中，使用野生型或基因改造的微生物生物催化剂进行发酵过程，从DHA中生产生物化学品，包括生物燃料。
• Production of eriodictyol and dihydrotricetin from naringenin by recombinant tyrosinase of Bacillus megaterium DY804 strain
  作者：Hae Chan Jeong、Gun Su Cha、Chul-Ho Yun、Chan Mi Park

  DOI：10.1016/j.procbio.2024.01.004

  日期：2024.3

  Tyrosinase hydroxylates monophenols to ortho-diphenols through monophenolase activity and oxidizes the ortho-diphenols to ortho-quinones through diphenolase activity. Here, the biotransformation of naringenin, a flavonoid having various biological activities, was attempted using a recombinant tyrosinase of Bacillus megaterium DY804 strain (DY804) as a biocatalyst. DY804 sequentially produced two hydroxylated

  酪氨酸酶通过单酚酶活性将单酚羟基化为邻二酚，并通过二酚酶活性将邻二酚氧化为邻醌。在此，尝试使用巨大芽孢杆菌DY804菌株(DY804)的重组酪氨酸酶作为生物催化剂对柚皮素(一种具有多种生物活性的黄酮类化合物)进行生物转化。DY804 在 L-抗坏血酸存在下，由柚皮素（一种苯酚）依次产生两种羟基化产物，圣草酚（一种儿茶酚）和二氢三西汀（一种没食子醇）。DY804对柚皮素产生圣草酚kcat和Km值为161 min-1当圣草酚为底物时，kcat和Km为25.7 min-1和130 μM。DY804 产生的圣草酚和二氢曲西汀的最大浓度分别为 1074 μM（产率 54%）和 315 μM（产率 16%）。圣草酚的最大生产率为 1038 μM/h (299 mg/L/h)，二氢曲西汀的最大生产率为 241 μM/h (73 mg/L/h)。柚皮素、圣草酚和二氢三醋汀可降低3-羟基-3-甲基-戊二酰辅酶A
• Anthocyanins with specific properties
  申请人：Evolva SA

  公开号：US10119154B2

  公开（公告）日：2018-11-06

  The present disclosure provides methods for identifying anthocyanins with improved stability, color, or hue using a screening method, and producing anthocyanins with improved stability, color, or hue in, for example, host cells comprising one or more heterologous glycosyltransferase nucleic acid molecules and one or more heterologous acyltransferase nucleic acid molecules.

  本公开提供了使用筛选方法鉴定稳定性、颜色或色调得到改善的花青素的方法，以及在例如包含一个或多个异源糖基转移酶核酸分子和一个或多个异源酰基转移酶核酸分子的宿主细胞中生产稳定性、颜色或色调得到改善的花青素的方法。
• Shinoda et al., Yakugaku Zasshi/Journal of the Pharmaceutical Society of Japan, 1931, vol. 51, p. 249,252; dtsch. Ref. S. 23
  作者：Shinoda et al.

  DOI：——

  日期：——
• ANTHOCYANINS WITH SPECIFIC PROPERTIES
  申请人：Evolva SA

  公开号：EP2935607A1

  公开（公告）日：2015-10-28