Synthesis and Olfactory Properties of Spirocyclic Georgywood<sup>®</sup> Analogues
作者:Philip Kraft、David Frech、Urs Müller、Georg Fráter
DOI:10.1055/s-2006-942418
日期:2006.7
Spirocyclic analogues of Georgywood® (3) and unlike-10-acetyl-9,10-dimethylbicyclo[6.4.0]dodec-1(8)-ene (4), in which the acetyl moiety and the methyl substituent of C-10 are part of a cyclopentyl or cyclohexyl ring, were synthesized from 8a-homomyrcene (6) and 4-methylenespiro[2.7]decane (13), respectively. 2-(Dimethylaminomethyl)cyclopentanone (7) or the allyl 1-(acetoxymethyl)-2-oxocycloalkanecarboxylates
Georgywood® (3) 的螺环类似物和不同于-10-acetyl-9,10-dimethylbicyclo[6.4.0]dodec-1(8)-ene (4),其中乙酰基部分和 C-10 的甲基取代基是环戊基或环己基环的一部分,分别由 8a-高月桂烯 (6) 和 4-亚甲基螺[2.7]癸烷 (13) 合成。2-(二甲氨基甲基)环戊酮 (7) 或烯丙基 1-(乙酰氧基甲基)-2-氧代环烷烃羧酸酯 14 和 18 在普通 Diels-Alder 反应或乙烯基环丙烷系统上的 [4+2] 环加成反应中用作亚甲基环烷酮前体13 在威尔金森的催化剂存在下。通过用甲基碘对所得螺环进行简单的 LDA 介导烷基化,制备了更多类似物,为 Iso E Super® (1) 的典型木质-琥珀气味特征的结构和立体化学要求提供了额外的见解,这对 Hong 和 Corey 提出的结合模型提出了质疑。本研究中发现的最佳气味剂是