N-Formyl-S-allylcystein | 52467-58-0

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机酸及其衍生物 - 羧酸及其衍生物
• 英文名称: N-Formyl-S-allylcystein
• 英文别名: S-allyl-N-formyl-DL-cysteine；S-Allyl-N-formyl-DL-cystein；2-Formamido-3-prop-2-enylsulfanylpropanoic acid
• CAS: 52467-58-0
• 化学式: C₇H₁₁NO₃S
• 分子量: 189.235
• InChiKey: WCVNNIIHYOFTQP-UHFFFAOYSA-N

物化性质

• 沸点：
  440.2±45.0 °C(Predicted)
• 密度：
  1.226±0.06 g/cm3(Predicted)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  0.5
• 重原子数：
  12
• 可旋转键数：
  6
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.43
• 拓扑面积：
  91.7
• 氢给体数：
  2
• 氢受体数：
  4

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  N-Formyl-S-allylcystein 在 双氧水 作用下， 生成 3-((S)-prop-2-ene-1-sulfinyl)-D-alanine
  参考文献：
  名称：

  天然蒜氨酸及其三种旋光异构体的合成。5.关于葱属物质的交流

  摘要：

  描述了合成的蒜素在硫原子上的外消旋体分解成光学均一的组分，其中（+）-S-烯丙基-L-半胱氨酸亚砜与天然蒜素相同; 因此，可以明确定义其配置。

  DOI：

  10.1002/hlca.19510340212
• 作为产物：
  描述：

  甲酸 、 DL-S-烯丙基半胱氨酸 在 乙酸酐 作用下， 生成 N-Formyl-S-allylcystein
  参考文献：
  名称：

  天然蒜氨酸及其三种旋光异构体的合成。5.关于葱属物质的交流

  摘要：

  描述了合成的蒜素在硫原子上的外消旋体分解成光学均一的组分，其中（+）-S-烯丙基-L-半胱氨酸亚砜与天然蒜素相同; 因此，可以明确定义其配置。

  DOI：

  10.1002/hlca.19510340212

文献信息

• US3892852A
  申请人：——

  公开号：US3892852A

  公开（公告）日：1975-07-01