磷酸吡哆醛 (PLP) 依赖性酶可以催化 L-
氨基酸在 α、β 和 γ 位点的转化。这些酶经常参与作为
天然产物构建块的非蛋白
氨基酸的
生物合成,并且是有吸引力的
生物催化剂。在这里,我们报告了 (2S, 6S)-6-methyl pipecolate 1 的两步酶法合成的发现,来自 citrinadin 的
生物合成途径。关键酶 CndF 依赖于 PLP,可催化 (S)-2-amino-6-oxoheptanoate 3 的合成,该化合物与环状 Schiff 碱处于平衡状态。第二种酶 CndE 是一种立体选择性
亚胺还原酶,可产生 1。CndF 的生化表征表明该酶执行
O-乙酰基-L-高丝氨酸的 γ-消除以生成
乙烯基甘氨酸酮
亚胺,其受到
乙酰乙酸酯的亲核攻击以在3中形成新的Cγ-Cδ键并完成γ-取代反应。CndF 对不同的 β-
酮羧酸酯和酯表现出混杂性。使用表达 CndF 和 CndE 的曲霉菌株,喂食各种烷基-β-
酮酯导致