野生型 ω-转
氨酶的应用受到对庞大底物的空间位阻的限制,因此提高对具有两个与羰基相邻的庞大取代基的底物的催化效率和立体选择性具有普遍意义。在本研究中,根据双底物结合口袋理论,一种来自越南伯克霍尔德菌的 ( S )-选择性 ω-转
氨酶G4 对具有小空间位阻的 β-
酮酯显示出微弱的催化活性,被设计为接受任何野生型酶都无法获得的大体积 β-
酮酯。获得了一些所需的变体,它们对庞大的 β-
酮酯表现出活性。此外,观察到 HBV 变体的对映体偏好向具有线性或支化脂肪族取代基的 β-
酮酯的底物依赖性转变。最好的变体以高产率和对映选择性应用于半制备规模的脂肪族 β-
氨基酸的不对称合成。这项研究将提高一般理解并激发进一步的工程工作,以逆转 ω-转
氨酶的对映特异性。