Butyric acid, 2-phenyl-, octyl ester

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 英文名称: Butyric acid, 2-phenyl-, octyl ester
• 英文别名: octyl 2-phenylbutanoate
• 化学式: C₁₈H₂₈O₂
• 分子量: 276.419
• InChiKey: PXXZAMMSLSMIBM-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  6.1
• 重原子数：
  20
• 可旋转键数：
  11
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.61
• 拓扑面积：
  26.3
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  2

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  Butyric acid, 2-phenyl-, octyl ester 在 Lipase CALA from Candida antarctica 、 hydroxyethyl-β-cyclodextrin 作用下， 以 aq. buffer 为溶剂， 反应 18.0h， 以91.54%的产率得到
  参考文献：
  名称：

  羟乙基-β-环糊精促进脂肪酶催化水解生产(S)-2-苯基丁酸的建模与优化

  摘要：

  摘要 通过酶促对映选择性水解2-苯基丁酸酯（2-PBAE）在水性介质中制备（S）-2-苯基丁酸（2-PBA）的高效反应体系。来自加拿大南极洲的脂肪酶 CALA 和 2-苯基丁酸己酯 (2-PBAHE) 在筛选后分别被鉴定为最佳酶和底物。添加羟乙基-β-环糊精（HE-β-CD）以提高底物的溶解度，与不添加 HE-β-CD 时相比，底物转化率提高了 1.5 倍，同时保持了高对映选择性。研究了脂肪酶浓度、底物浓度和 HE-β-CD 浓度、温度、pH 和反应时间对对映体过量和转化率的影响，并使用响应面法 (RSM) 确定了最佳条件。在最佳条件下，即 50 mg/mL 脂肪酶 CALA、30 mmol/L 底物、60 mmol/L HE-β-CD、pH 6.5、温度 83 °C 和反应时间 18 h，对映体过量和总体转化率分别为 96.05% 和 27.28%。这项工作提供了一种有效的替代方法，通过在水性水解反应体系中加入

  DOI：

  10.1016/j.procbio.2019.05.011
• 作为产物：
  描述：

  辛醇 、 2-苯基丁酸 在 对甲苯磺酸 作用下， 以 甲苯 为溶剂， 反应 12.0h， 生成 Butyric acid, 2-phenyl-, octyl ester
  参考文献：
  名称：

  羟乙基-β-环糊精促进脂肪酶催化水解生产(S)-2-苯基丁酸的建模与优化

  摘要：

  摘要 通过酶促对映选择性水解2-苯基丁酸酯（2-PBAE）在水性介质中制备（S）-2-苯基丁酸（2-PBA）的高效反应体系。来自加拿大南极洲的脂肪酶 CALA 和 2-苯基丁酸己酯 (2-PBAHE) 在筛选后分别被鉴定为最佳酶和底物。添加羟乙基-β-环糊精（HE-β-CD）以提高底物的溶解度，与不添加 HE-β-CD 时相比，底物转化率提高了 1.5 倍，同时保持了高对映选择性。研究了脂肪酶浓度、底物浓度和 HE-β-CD 浓度、温度、pH 和反应时间对对映体过量和转化率的影响，并使用响应面法 (RSM) 确定了最佳条件。在最佳条件下，即 50 mg/mL 脂肪酶 CALA、30 mmol/L 底物、60 mmol/L HE-β-CD、pH 6.5、温度 83 °C 和反应时间 18 h，对映体过量和总体转化率分别为 96.05% 和 27.28%。这项工作提供了一种有效的替代方法，通过在水性水解反应体系中加入

  DOI：

  10.1016/j.procbio.2019.05.011