resolution of racemic esters or amines was analyzed. Lipases from Rhizopus niveus, Candida antarctica B and PPL gave the best enantioselectivities in the resolution of chiral esters while C.rugosa and P.cepacia lipases were the less interesting lipases. α-Chymotrypsin shows lower enantioselectivity and yield than Rhizopus niveus, C. antarctica B and PPL lipases in the resolution of racemic esters. This protease
对来自不同来源的不同
脂肪酶催化的酯的
氨解进行了系统的研究。析因分析表明,控制酰胺合成的主要变量是:温度,溶剂的疏
水性,反应体积和添加到反应器介质中的
水量。此外,变量的多个相互影响的过程控制也很重要。分析了外消旋酯或胺的分离度。来自手根霉,南极假丝酵母B和PPL的
脂肪酶在拆分手性酯方面具有最佳的对映选择性,而皱纹克鲁维酵母和头孢杆菌的
脂肪酶则不那么令人关注。α-胰凝乳
蛋白酶的对映选择性和收率均低于根霉,南极衣藻B和PPL
脂肪酶在消旋酯的拆分中的作用。该
蛋白酶相对于胺需要大量过量的酰基供体,并且由于其低的热稳定性而在比
脂肪酶更低的温度下起作用。所有测试的
脂肪酶在使用(R,S)1-苯基-
乙胺进行的酯基
氨解中均显示R-对映体优先。在该反应中,来自南极衣藻(
SP526)和根霉(Rhizopus niveus)的
脂肪酶A
脂肪酶是合成的良好催化剂。另一方面,PS和PPL是不太有趣的
生物催化剂。因此,如果