采用正交实验优化了还原,磺化,取代和
水解的相关参数。这些反应用于将
γ-亚麻酸转化为二高-
γ-亚麻酸(DG
LA)。为了还原,最好的反应条件是在35°C下用LiAlH 4进行4.5 h
γ-亚麻酸(比例为40 g:100 g);对于磺化反应,在29°C下与150 gγ-
亚麻醇和65 mL甲
磺酰氯反应3.5小时,然后将
水相用
二氯甲烷(3×100 mL)萃取;为了进行取代,在80℃下与
金属
钠和
磺酸盐(比例为8g∶100g)反应2.5小时。为了
水解,在80°C下与NaOH和二高
碘酸盐(比例为50 g:100 g)反应2.5 h。四个反应的每一步收率均超过90%。最后,结晶和脱羧提供了DG
LA,总产率为60%,纯度> 95%。