sodium phenylphyruvate | 114-76-1

• 物质功能分类: 化学试剂 - 有机试剂 - 芳香酸
• 分子结构分类: 有机化合物 - 苯类化合物 - 苯和取代衍生物
• 英文名称: sodium phenylphyruvate
• 英文别名: sodium phenylpyruvate；sodium β-phenylpyruvate；phenylpyruvic acid sodium salt；sodium;2-oxo-3-phenylpropanoate
• CAS: 114-76-1
• 化学式: C₉H₇O₃*Na
• 分子量: 186.143
• InChiKey: MQGYVGKMCRDEAF-UHFFFAOYSA-M

物化性质

• 熔点：
  >300 °C (lit.)
• LogP：
  0.54
• 物理描述：
  White crystalline powder; very faint savoury aroma
• 溶解度：
  Soluble in water

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -3.45
• 重原子数：
  13
• 可旋转键数：
  3
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.11
• 拓扑面积：
  57.2
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  3

安全信息

• 危险品标志：
  Xi
• 安全说明：
  S22,S24/25
• 危险类别码：
  R36/37/38
• WGK Germany：
  3
• 海关编码：
  2918300090
• 储存条件：
  2-8°C

SDS

苯丙酮酸钠单水合物 修改号码：6

---

模块 1. 化学品
产品名称： Sodium Phenylpyruvate Monohydrate
修改号码： 6

---

模块 2. 危险性概述
GHS分类
物理性危害 未分类
健康危害 未分类
环境危害 未分类
GHS标签元素
图标或危害标志 无
信号词 无信号词
危险描述 无
防范说明 无

---

模块 3. 成分/组成信息
单一物质/混和物 单一物质
化学名(中文名)： 苯丙酮酸钠单水合物
百分比： >98.0%(HPLC)(T)
CAS编码： 114-76-1
俗名： Phenylpyruvic Acid Sodium Salt Monohydrate , Sodium 2-Oxo-3-
phenylpropionate Monohydrate , 2-Oxo-3-phenylpropionic Acid Sodium Salt
Monohydrate
分子式：
C9H7NaO3·H2O

---

模块 4. 急救措施
吸入： 将受害者移到新鲜空气处，保持呼吸通畅，休息。若感不适请求医/就诊。
皮肤接触： 立即去除/脱掉所有被污染的衣物。用水清洗皮肤/淋浴。
若皮肤刺激或发生皮疹：求医/就诊。
眼睛接触： 用水小心清洗几分钟。如果方便，易操作，摘除隐形眼镜。继续清洗。
如果眼睛刺激：求医/就诊。
食入： 若感不适，求医/就诊。漱口。
紧急救助者的防护： 救援者需要穿戴个人防护用品，比如橡胶手套和气密性护目镜。
苯丙酮酸钠单水合物 修改号码：6

---

模块 5. 消防措施
合适的灭火剂： 干粉，泡沫，雾状水，二氧化碳
特定方法： 从上风处灭火，根据周围环境选择合适的灭火方法。
非相关人员应该撤离至安全地方。
周围一旦着火：如果安全，移去可移动容器。
消防员的特殊防护用具： 灭火时，一定要穿戴个人防护用品。

---

模块 6. 泄漏应急处理
个人防护措施，防护用具， 使用个人防护用品。远离溢出物/泄露处并处在上风处。
紧急措施： 泄露区应该用安全带等圈起来，控制非相关人员进入。
环保措施： 防止进入下水道。
控制和清洗的方法和材料： 清扫收集粉尘，封入密闭容器。注意切勿分散。附着物或收集物应该立即根据合适的
法律法规处置。

---

模块 7. 操作处置与储存
处理
技术措施： 在通风良好处进行处理。穿戴合适的防护用具。防止粉尘扩散。处理后彻底清洗双手
和脸。
注意事项： 如果粉尘或浮质产生，使用局部排气。
操作处置注意事项： 避免接触皮肤、眼睛和衣物。
贮存
储存条件： 保持容器密闭。冷藏储存。
远离不相容的材料比如氧化剂存放。
热敏
包装材料： 依据法律。

---

模块 8. 接触控制和个体防护
工程控制： 尽可能安装封闭体系或局部排风系统，操作人员切勿直接接触。同时安装淋浴器和洗
眼器。
个人防护用品
呼吸系统防护： 防尘面具。依据当地和政府法规。
手部防护： 防护手套。
眼睛防护： 安全防护镜。如果情况需要，佩戴面具。
皮肤和身体防护： 防护服。如果情况需要，穿戴防护靴。

---

模块 9. 理化特性
固体
外形（20°C）：
外观： 晶体-粉末
颜色： 白色-极淡的黄色
气味： 无资料
pH: 无数据资料
熔点： 无资料
沸点/沸程 无资料
闪点： 无资料
爆炸特性
爆炸下限： 无资料
爆炸上限： 无资料
密度： 无资料
溶解度：
[水] 无资料
苯丙酮酸钠单水合物 修改号码：6

---

模块 9. 理化特性
[其他溶剂] 无资料

---

模块 10. 稳定性和反应性
化学稳定性： 一般情况下稳定。
危险反应的可能性： 未报道特殊反应性。
须避免接触的物质 氧化剂
危险的分解产物: 一氧化碳, 二氧化碳

---

模块 11. 毒理学信息
急性毒性： 无资料
对皮肤腐蚀或刺激： 无资料
对眼睛严重损害或刺激： 无资料
生殖细胞变异原性： 无资料
致癌性：
IARC = 无资料
NTP = 无资料
生殖毒性： 无资料

---

模块 12. 生态学信息
生态毒性：
鱼类： 无资料
甲壳类： 无资料
藻类： 无资料
残留性 / 降解性： 无资料
潜在生物累积 （BCF): 无资料
土壤中移动性
log水分配系数： 无资料
土壤吸收系数 （Koc）： 无资料
亨利定律 无资料
constant(PaM3/mol):

---

模块 13. 废弃处置
如果可能，回收处理。请咨询当地管理部门。建议在可燃溶剂中溶解混合，在装有后燃和洗涤装置的化学焚烧炉中
焚烧。废弃处置时请遵守国家、地区和当地的所有法规。

---

模块 14. 运输信息
联合国分类： 与联合国分类标准不一致
UN编号： 未列明

---

模块 15. 法规信息
《危险化学品安全管理条例》（2002年1月26日国务院发布，2011年2月16日修订）: 针对危险化学品的安全使用、
生产、储存、运输、装卸等方面均作了相应的规定。
苯丙酮酸钠单水合物 修改号码：6

---

模块16 - 其他信息
N/A

制备方法与用途

生物活性

Sodium phenylpyruvate（苯基丙酮酸钠盐）可抑制氨基酸的形成并降低氧气消耗。

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  sodium phenylphyruvate 在 盐酸 作用下， 生成 苯丙酮酸
  参考文献：
  名称：

  一种α-酮亮氨酸钙二水合物或α-酮苯丙氨酸钙一水合物的制备方法

  摘要：

  本发明公开了一种α‑酮亮氨酸钙二水合物或α‑酮苯丙氨酸钙一水合物的制备方法。现有的方法中，最终产品质量低，有关物质含量较高。本发明以亚异丁基海因或亚苄基海因为原料，与碱的醇水溶液进行管道连续流开环反应，得到相应的α‑酮酸盐；所述的管道连续流开环反应是指在管道反应器中进行的连续开环反应；将得到的α‑酮酸盐先用烃类、卤代烃类、酮类或醚类溶剂萃取除杂，再酸化得到相应的α‑酮酸粗品，接着再用烃类、卤代烃类、酮类或醚类溶剂萃取除杂，得到α‑酮酸精品；将得到的α‑酮酸制成钙盐，结晶得到α‑酮酸钙水合物。本发明获得了高质量、高纯度的α‑酮亮氨酸钙二水合物和α‑酮苯丙氨酸钙一水合物。

  公开号：

  CN106518660A
• 作为产物：
  描述：

  5-苄烯海因 在 sodium hydroxide 作用下， 以 丙醇 、 水 为溶剂， 125.0~130.0 ℃ 、300.01 kPa 条件下， 生成 sodium phenylphyruvate
  参考文献：
  名称：

  一种α-酮亮氨酸钙二水合物或α-酮苯丙氨酸钙一水合物的制备方法

  摘要：

  本发明公开了一种α‑酮亮氨酸钙二水合物或α‑酮苯丙氨酸钙一水合物的制备方法。现有的方法中，最终产品质量低，有关物质含量较高。本发明以亚异丁基海因或亚苄基海因为原料，与碱的醇水溶液进行管道连续流开环反应，得到相应的α‑酮酸盐；所述的管道连续流开环反应是指在管道反应器中进行的连续开环反应；将得到的α‑酮酸盐先用烃类、卤代烃类、酮类或醚类溶剂萃取除杂，再酸化得到相应的α‑酮酸粗品，接着再用烃类、卤代烃类、酮类或醚类溶剂萃取除杂，得到α‑酮酸精品；将得到的α‑酮酸制成钙盐，结晶得到α‑酮酸钙水合物。本发明获得了高质量、高纯度的α‑酮亮氨酸钙二水合物和α‑酮苯丙氨酸钙一水合物。

  公开号：

  CN106518660A

文献信息

• Oxidative C–C Bond Cleavage of α‐Keto Acids by Cobalt(II) Complexes of Nitrogen Donor Ligands
  作者：Biswarup Chakraborty、Partha Halder、Priya Ranjan Banerjee、Tapan Kanti Paine

  DOI：10.1002/ejic.201200663

  日期：2012.12

  their versatile reactivity with dioxygen. The X-ray crystal structure of 2 suggests a five-coordinate cobalt(II) center coordinated by a monodentate benzoylformate and a tetradentate nitrogen-donor supporting ligand. Conversely, complex 3 is a dinuclear cobalt complex where two cobalt(II) centers are bridged by PP. While complex 1 is unreactive towards dioxygen, 2 reacts slowly with oxygen to exhibit quantitative

  四种钴(II)配合物，[(6Me3TPA)CoII(BF)](BPh4) (1), [(TPA)CoII(BF)](BPh4) (2), [(6Me3TPA)CoII}2(PP) ](BPh4)2 (3) 和 [(TPA)CoII(PPH)](BPh4) (4) [其中 6Me3TPA = 三（6-甲基-2-吡啶基甲基）胺，TPA = 三（2-吡啶基甲基）胺, BF = 单阴离子苯甲酰甲酸酯, PP = 双阴离子苯基丙酮酸酯, 和 PPH = 单阴离子苯基丙酮酸酯], α-酮酸衍生物已被分离以显示它们与分子氧的多功能反应性。2 的 X 射线晶体结构表明五配位钴 (II) 中心由单齿苯甲酰甲酸酯和四齿氮供体支持配体配位。相反，配合物 3 是双核钴配合物，其中两个钴 (II) 中心由 PP 桥接。虽然复合物 1 对双氧无反应，2 与氧气缓慢反应以显示配位苯甲酰甲酸酯定量脱羧为苯甲酸酯。提出了
• Effects of Gln102Arg and Cys97Gly mutations on the structural specificity and stereospecificity of the L-lactate dehydrogenase from Bacillus stearothermophilus
  作者：Helmut K. W. Kallwass、Marcel A. Luyten、Wendy Parris、Marvin Gold、Cyril M. Kay、J. Bryan Jones

  DOI：10.1021/ja00038a016

  日期：1992.6

  The L-lactate dehydrogenase of Bacillus stearothermophilus (BSLDH) is a thermostable enzyme with considerable potential for applications in asymmetric synthesis. An understanding of the factors controlling its structural specificity and stereospecificity is therefore of interest. In this paper the effects of GIn 102→Arg and Cys97→Gly mutations have been evaluated. In a survey of thirteen 2-keto acids

  嗜热脂肪芽孢杆菌 (BSLDH) 的 L-乳酸脱氢酶是一种热稳定酶，在不对称合成中具有相当大的应用潜力。因此，了解控制其结构特异性和立体特异性的因素是很有意义的。本文评估了 GIn 102→Arg 和 Cys97→Gly 突变的影响。在对 13 种 2-酮酸的调查中，发现 Q102R 突变降低了 BSLDH 还原具有小或亲水 R 基团的 RCOCOOH 底物的活性，而不影响其对具有较大疏水性 R 取代基的那些的活性
• Dioxygen activation and two consecutive oxidative decarboxylations of phenylpyruvate by nonheme iron(<scp>ii</scp>) complexes: functional models of hydroxymandelate synthase (HMS) and CloR
  作者：Debobrata Sheet、Shrabanti Bhattacharya、Tapan Kanti Paine

  DOI：10.1039/c5cc01652e

  日期：——

  Iron(ii)–phenylpyruvate complexes of facial tridentate ligands react with dioxygen to undergo two consecutive oxidative decarboxylations to form benzoic acid via mandelic acid.

  铁(II)–苯基丙酮酸配合物与二氧分子反应，通过连续的两个氧化脱羧反应，经过扁桃酸形成苯甲酸。

• Amide forming chemical ligation
  申请人：Bode W. Jeffrey

  公开号：US20070060773A1

  公开（公告）日：2007-03-15

  An amide is formed by reacting an α-ketoacid or salt thereof in a decarboxylative condensation reaction with an amine or salt thereof comprising a nitrogen covalently bound to an atom selected from oxygen, nitrogen, and sulfur. The amide bond is formed between the α-carbon of the ketoacid and the nitrogen of the amine. The α-ketoacid can be formed using a novel sulfur reagent.

  酰胺是通过将α-酮酸或其盐与含有氮原子与氧、氮、硫原子中选择的一个原子共价结合的胺或其盐在脱羧缩合反应中反应而形成的。酰胺键形成在酮酸的α-碳和胺的氮之间。α-酮酸可以使用一种新型硫试剂来形成。
• 一种二正丁基锡配合物及其制备方法和应用
  申请人：衡阳师范学院

  公开号：CN106279261B

  公开（公告）日：2018-09-14

  本发明公开了一种2‑羰基‑3‑苯基丙酸对甲基苯甲酰腙二正丁基锡配合物，为如下结构式(I)的配合物，其中Ph为苯基，R为正丁基。本发明还公开了该2‑羰基‑3‑苯基丙酸对甲基苯甲酰腙二正丁基锡配合物的制备方法和在制备抗癌药物中的应用。

表征谱图