9(10)-epoxy-10,12(Z),15(Z)-octadecatrienoic acid | 868281-09-8

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 英文名称: 9(10)-epoxy-10,12(Z),15(Z)-octadecatrienoic acid
• 英文别名: 9-10-monoepoxyoctadeca-12,15-dieneoic acid；9,10-Epoxylinolenic acid；9-epoxylinolenic acid；9(10)-EpODE；8-[3-[(2Z,5Z)-octa-2,5-dienyl]oxiran-2-yl]octanoic acid
• CAS: 868281-09-8
• 化学式: C₁₈H₃₀O₃
• 分子量: 294.434
• InChiKey: JTEGNNHWOIJBJZ-ZJSQCTGTSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  4.9
• 重原子数：
  21
• 可旋转键数：
  13
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.72
• 拓扑面积：
  49.8
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  3

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  9(10)-epoxy-10,12(Z),15(Z)-octadecatrienoic acid 在 lithium diisopropyl amide 作用下， 生成 (10E,12Z,15Z)-9-hydroxyoctadeca-10,12,15-trienoic acid
  参考文献：
  名称：

  UNSATURATED HYDROXY FATTY ACIDS, THE SELF DEFENSIVE SUBSTANCES IN RICE PLANT AGAINST RICE BLAST DISEASE

  摘要：

  除了之前描述的环氧脂肪酸外，还鉴定出五种羟基脂肪酸作为水稻植物对抗稻瘟病的自我防御物质。

  DOI：

  10.1246/cl.1984.409
• 作为产物：
  描述：

  Γ-十八碳三烯酸 在 recombinant Colletotrichum graminicola 9S-fatty acid dioxygenase-allene oxide synthase 作用下， 以 aq. buffer 为溶剂， 生成 9-hydro(pero)xy-10E,12Z,15Z-octadecatrienoic acid 、 9(10)-epoxy-10,12(Z),15(Z)-octadecatrienoic acid
  参考文献：
  名称：

  黑曲霉的9R-二加氧酶-丙二烯氧化合酶的两个氨基酸的替换颠倒了氢过氧化物和丙二烯的手性。

  摘要：

  黑曲霉的基因组编码一个融合蛋白（EHA25900），该序列可以与尖孢镰刀菌的9S-双加氧酶（DOX）-氧化烯合酶（AOS），镰刀菌和炭疽菌复合物的同系物和与曲霉菌的同源物具有超过62％的序列同一性，包括曲霉菌的（DOX）-9R-AOS。目的是表征EHA25900的酶促活性，并鉴定立体特异性的关键氨基酸。重组EHA25900依次将18：2n-6氧化为9R-氢过氧-10（E），12（Z）-十八碳二烯酸（9R-HPODE）和9R（10）-丙二烯氧化物。9S-和9R-DOX-AOS催化C-11上pro-R氢的提取，但是氧的插入方向不同。比较9S-和9R-DOX-AOS的12个9-DOX域，可以发现保守的氨基酸差异，这可能有助于产品的手性。9R-DOX-AOS（黑曲霉）的Gly616Ile替代增加了9S-HPODE和9S（10）-丙二烯氧化物的生物合成，而Phe627Leu替代导致9S-HPODE和

  DOI：

  10.1016/j.bbalip.2015.11.009

文献信息

• Oxidation of C18 Hydroxy-Polyunsaturated Fatty Acids to Epoxide or Ketone by Catalase-Related Hemoproteins Activated with Iodosylbenzene
  作者：Tarvi Teder、William E. Boeglin、Alan R. Brash

  DOI：10.1007/s11745-017-4271-0

  日期：2017.7

  and 9,10‐epoxy‐13‐keto derivatives; equivalent transformations occurred with 9S‐hydroxy‐linoleic acid as substrate. In parallel incubations in the presence of iodosylbenzene, human catalase displayed no activity towards 13S‐hydroxy‐linoleic acid, as expected from the highly restricted access to its active site. The results indicated that with suitable transformation to Compound I, monooxygenase activity

  当使用碘基苯激活时，检查了与过氧化氢酶相关的小型过氧化氢酶相关的血蛋白，它们可以与脂肪酸氢过氧化物反应，以检测其潜在的单加氧酶活性。测试的蛋白为镰刀镰刀菌41 kD过氧化氢酶血红蛋白（Fg-cat，基因FGSG_02217），荧光假单胞菌Pfl01过氧化氢酶（37.5 kD，保藏号WP_011333788.1）和鸟分枝杆菌ssp。副结核病33 kD过氧化氢酶（基因MAP-2744c）。选择13-羟基-十八碳烯酸（通常不反应）作为底物，因为这些酶会与相应的13 S-氢过氧化物特异性反应（Pakhomova等人18：2559-2568，5; Teder等人。1862：706–715，14）。在亚碘酰苯FG-猫的存在下转化13 š羟基脂肪酸两种产品：13 15,16-双键š羟基α亚麻酸被立体特异性地氧化为15小号，16 - [R -顺-epoxide或13-羟基被氧化为13-酮。通过UV，HPL
• Device and methods for modifying an atmosphere
  申请人：——

  公开号：US20040047760A1

  公开（公告）日：2004-03-11

  The present invention provides a device for modifying an atmosphere in proximity to the device, the device comprising a sachet comprising a semipermeable material, and a composition including a mixture of acetylsalicylic acid and sodium bicarbonate contained within a cavity of the sachet. The invention further provides methods for modifying an atmosphere comprising placing a mixture of a carboxylic acid and a base in the atmosphere, wherein the atmosphere has a sufficient level of water vapor such that, upon contact of the water vapor with the mixture, carbon dioxide is produced.

  本发明提供了一种用于改变靠近该装置的大气环境的装置，该装置包括一个由半透材料组成的小袋，以及一个包含在小袋空腔内的乙酰水杨酸和碳酸氢钠混合物的组合物。本发明进一步提供了改变大气环境的方法，包括将羧酸和碱的混合物置于大气中，其中大气中的水蒸气含量足够高，当水蒸气与混合物接触时，会产生二氧化碳。
• CO2 generating absorbent pads
  申请人：CO2 Technologies, Inc.

  公开号：US20040247750A1

  公开（公告）日：2004-12-09

  A method and means for enhancing the inner environment of a package containing perishable merchandise include taking a closable package containing perishable merchandise and placing in the package a multi-layered sheet including a plurality of layers comprised of moisture absorbing materials to absorb any residual moisture emanating from the perishable merchandise. The multi-layered sheet includes a quantity of CO 2 generating material incorporated therein. The CO 2 generating material is exposable to humidity and any residual moisture within the package and any moisture absorbing material to allow the CO 2 generating material to emit an atmosphere of CO 2 within the package from exposure to moisture within the air in the package, and to absorb any residual moisture in the package.

  一种用于改善装有易腐商品的包装内部环境的方法和装置，包括取一个装有易腐商品的可封闭包装，并在包装内放置一个多层薄片，该多层薄片包括由吸湿材料组成的多层，以吸收易腐商品散发出的任何残余湿气。多层板包括一定量的 CO 2 生成材料。二氧化碳 2 生成材料可暴露于湿度、包装内的任何残留湿气以及任何吸湿材料中，使 CO 2 生成材料释放出二氧化碳气体。 2 并吸收包装内的任何残留湿气。
• Kato, Tadahiro; Yamaguchi, Yoshihiro; Namai, Tsuneo, Bioscience, Biotechnology and Biochemistry, 1993, vol. 57, # 2, p. 283 - 287
  作者：Kato, Tadahiro、Yamaguchi, Yoshihiro、Namai, Tsuneo、Hirukawa, Toshifumi

  DOI：——

  日期：——
• Active masterbatch for production of CO2 generating masterbatch
  申请人：Finnegan J. Michael

  公开号：US20050001204A1

  公开（公告）日：2005-01-06

  A compound permitting the economic production of packaging containers, which when activated produces concentrated amounts of CO2 gas for extended periods for preservation of perishable products therein, comprises a mixture including a CO2 generating portion incorporated within a polymer matrix. Preferably, the mixture includes citric acid; calcium carbonate, and polyethylene resin. More preferably, the mixture includes a mixture of a carboxylic acid (0.1-40%); a hydrogen carbonate (0.1-40%) and any polyolefin resin. Even more preferably, the mixture includes a mixture including (0.01-40%) Citric Acid; (0.01-40%); and 30-75% polyethylene resin. Most preferably, the mixture includes by weight 12% citric acid; 38% calcium carbonate; and 50% low density polyethylene resin with a melt index of 20 and a density of 0.924 g/cc. Alternatively, the carboxylic acid and hydrogen carbonate components are compounded into separate polymer matrixes, and later combined. The compound may be packaged in containers that are formed of flexible or rigid material.