O²-methyl-D-galacturonic acid | 59894-02-9

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机氧化合物
• 英文名称: O²-methyl-D-galacturonic acid
• 英文别名: O²-Methyl-D-galacturonsaeure；(2S,3R,4S,5R)-2,3,4-trihydroxy-5-methoxy-6-oxohexanoic acid
• CAS: 59894-02-9
• 化学式: C₇H₁₂O₇
• 分子量: 208.168
• InChiKey: HCQISUFWFYMWKK-KCDKBNATSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -2
• 重原子数：
  14
• 可旋转键数：
  6
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.71
• 拓扑面积：
  124
• 氢给体数：
  4
• 氢受体数：
  7

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  O²-methyl-D-galacturonic acid 在 水 、 溴 作用下， 生成 O²-methyl-D-galactaric acid dimethyl ester
  参考文献：
  名称：

  501. 2- O-甲基-和3：4-二-O-甲基-D-半乳糖醛酸的合成

  摘要：

  DOI：

  10.1039/jr9530002473
• 作为产物：
  描述：

  O3,O4-isopropylidene-O1,O2-dimethyl-α-D-galactopyranuronic acid methyl ester 在 硫酸 作用下， 生成 O²-methyl-D-galacturonic acid
  参考文献：
  名称：

  关于己糖醛酸的酸性脱羧

  摘要：

  研究了己糖醛酸及其衍生物的酸性脱羧作用。

  DOI：

  10.1002/hlca.19580410627

文献信息

• Antigen-carbohydrate conjugates and their use in immunotherapy
  申请人：ILEXUS PTY LTD

  公开号：EP0659768A2

  公开（公告）日：1995-06-28

  Conjugates between one or more repeated subunits of an antigen and a carbohydrate polymer are desired. Also described are immunogenic vaccines against disease states which contain the conjugates and methods for inducing cell-mediated immune responses. The conjugates may especially contain polymers of the carbohydrate mannose and one or more repeated subunits of human mucin.

  我们需要抗原的一个或多个重复亚基与碳水化合物聚合物之间的共轭物。此外，还描述了针对疾病状态的免疫原疫苗，其中含有共轭物和诱导细胞介导免疫反应的方法。共轭物尤其可以包含甘露糖碳水化合物聚合物和人类粘蛋白的一个或多个重复亚基。
• METHOD FOR PRODUCTION OF CAPSINOID-CONTAINING BEVERAGE/FOOD
  申请人：Ajinomoto Co., Inc.

  公开号：EP2008532A1

  公开（公告）日：2008-12-31

  Provided is a method for producing a capsinoid-containing food/drink article with a superior stability of the capsinoid compound, and an emulsion composition comprising a capsinoid compound with an improved dilution stability thereof. The method comprises the steps of blending an oil phase containing a capsinoid compound with an aqueous phase and an emulsifier to prepare an emulsion composition, and mixing the emulsion composition with an aqueous diluent component, wherein an additional emulsifier and/or a high-molecular component is added to the emulsion composition, the aqueous diluent component or a mixture thereof.

  本发明提供了一种生产含胶囊基化合物的食品/饮料产品的方法，其胶囊基化合物具有优异的稳定性，还提供了一种含胶囊基化合物的乳液组合物，其稀释稳定性得到改善。该方法包括以下步骤：将含有辣椒素化合物的油相与水相和乳化剂混合，制备乳液组合物；将乳液组合物与水性稀释剂成分混合，其中在乳液组合物、水性稀释剂成分或其混合物中添加额外的乳化剂和/或高分子成分。
• BIOACTIVE FRACTION OF PETIVERIA ALLIACEA, PHARMACEUTICAL COMPOSITION CONTAINING SAME, AND COMBINATION WITH IMMUNOSTIMULANTS FOR TREATING CANCER
  申请人：Pontificia Universidad Javeriana

  公开号：EP2522356A2

  公开（公告）日：2012-11-14

  The invention relates to a bioactive fraction of Petiveria alliacea having an antitumour activity, and to the use of same for producing medicaments for treating cancer. The invention also relates to a pharmaceutical combination for treating, comprising the bioactive fraction of Petiveria alliacea and at least one immunostimulant that can produce the phenotypic and/or functional maturation of the dendritic cells. The invention further relates to sequential administration of the bioactive fraction of Petiveria alliacea or the composition containing same and immunostimulant agent.

  本发明涉及一种具有抗肿瘤活性的蝶形花生物活性成分，以及使用该成分生产治疗癌症的药物。本发明还涉及一种用于治疗的药物组合，其中包括芍药的生物活性成分和至少一种可促进树突状细胞表型和/或功能成熟的免疫刺激剂。本发明还涉及连续给药小苍兰生物活性成分或含有该成分的组合物和免疫刺激剂。
• FOODSTUFF PRODUCTS, INGREDIENTS, PROCESSES AND USES
  申请人：Nestec S.A.

  公开号：EP3498102A1

  公开（公告）日：2019-06-19

  The present invention provides the use of a composition obtainable from cocoa pulp or an extract of cocoa pulp, as an ingredient in a confectionery product.

  本发明提供了一种由可可浆或可可浆提取物制成的组合物作为糖果产品配料的用途。
• CHOCOLATE PRODUCTS, INGREDIENTS, PROCESSES AND USES
  申请人：Société des Produits Nestlé S.A.

  公开号：EP3520621A1

  公开（公告）日：2019-08-07

  The present invention provides the use of a composition obtainable from the pulp of a plant in the theobroma genus or an extract of said pulp, as an ingredient in a chocolate product.

  本发明提供了一种可从可可豆属植物的果肉或果肉提取物中获得的成分，可用作巧克力产品的配料。