丁酸二甲基苄基原酯 | 10094-34-5

• 物质功能分类: 香精与香料 - 合成香料 - 羧酸及酯类香料
• 分子结构分类: 有机化合物 - 苯类化合物 - 苯和取代衍生物
• 中文名称: 丁酸二甲基苄基原酯
• 中文别名: α,α-二甲基苯乙醇丁酸酯；二甲基苄基原醇丁酯；丁酸二甲基苄基原醇酯；DMBCB
• 英文名称: α,α-dimethyl phenethyl butyrate
• 英文别名: (1-cyclohexyl-2-methylpropan-2-yl) butanoate；alpha,alpha-dimethyl phenethyl butyrate；2-methyl-1-phenylpropan-2-ylbutanoate；dimethyl benzyl carbinyl butyrate；DMBCB；1,1-dimethyl-2-phenylethyl butanoate；Butanoic acid, 1,1-dimethyl-2-phenylethyl ester；(2-methyl-1-phenylpropan-2-yl) butanoate
• CAS: 10094-34-5
• 化学式: C₁₄H₂₀O₂
• mdl: MFCD00027132
• 分子量: 220.312
• InChiKey: SHSGYHAHMQLYRB-UHFFFAOYSA-N

物化性质

• 沸点：
  237-255 °C(lit.)
• 密度：
  0.969 g/mL at 25 °C(lit.)
• 闪点：
  >230 °F
• LogP：
  4.7 at 25℃
• 物理描述：
  Liquid
• 溶解度：
  Soluble in mineral oil and most fixed oils; insoluble in water and propylene glycol
• 折光率：
  1.484-1.489
• 保留指数：
  1476
• 稳定性/保质期：

  一、基本性质： 无色透明液体，具有似草香和果香的香气。其密度为0.969，沸点在237-255°C之间，折射率为1.4839。

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  3.5
• 重原子数：
  16
• 可旋转键数：
  6
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.5
• 拓扑面积：
  26.3
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  2

安全信息

• 危险品标志：
  Xi
• 安全说明：
  S36/37,S61
• 危险类别码：
  R38
• WGK Germany：
  2
• 危险品运输编号：
  UN3082 9/PG 3
• RTECS号：
  ET0130000
• 海关编码：
  2915600000

SDS

---

模块 1. 化学品
1.1 产品标识符
: α,α-二甲基苯乙醇丁酸酯
产品名称
1.2 鉴别的其他方法
无数据资料
1.3 有关的确定了的物质或混合物的用途和建议不适合的用途
仅用于研发。不作为药品、家庭或其它用途。

---

模块 2. 危险性概述
2.1 GHS-分类
皮肤刺激 (类别 2)
眼睛刺激 (类别 2B)
皮肤过敏 (类别 1)
急性水生毒性 (类别 2)
2.2 GHS 标记要素，包括预防性的陈述
象形图
警示词 警告
危险申明
H315 造成皮肤刺激。
H317 可能导致皮肤过敏反应。
H320 造成眼刺激。
H401 对水生生物有毒。
警告申明
预防措施
P261 避免吸入粉尘/烟/气体/烟雾/蒸气/喷雾.
P264 操作后彻底清洁皮肤。
P272 禁止将污染的工作服带出作业场所。
P273 避免释放到环境中。
P280 戴防护手套。
事故响应
P302 + P352 如果皮肤接触：用大量肥皂和水清洗。
P305 + P351 + P338 如与眼睛接触，用水缓慢温和地冲洗几分钟。如戴隐形眼镜并可方便地取
出，取出隐形眼镜，然后继续冲洗.
P321 具体处置（见本标签上提供的急救指导）。
P333 + P313 如出现皮肤刺激或皮疹：求医/就诊。
P337 + P313 如仍觉眼睛刺激：求医/就诊。
P362 脱掉沾污的衣服，清洗后方可再用。
废弃处置
P501 将内容物/ 容器处理到得到批准的废物处理厂。
2.3 其它危害物 - 无

---

模块 3. 成分/组成信息
3.1 物 质
: C14H20O2
分子式
: 220.31 g/mol
分子量
组分 浓度或浓度范围
α, α-Dimethylphenethyl butyrate
<=100%
化学文摘登记号(CAS 10094-34-5
No.) 233-221-8
EC-编号

---

模块 4. 急救措施
4.1 必要的急救措施描述
一般的建议
请教医生。 向到现场的医生出示此安全技术说明书。
吸入
如果吸入,请将患者移到新鲜空气处。 如呼吸停止,进行人工呼吸。 请教医生。
皮肤接触
用肥皂和大量的水冲洗。 请教医生。
眼睛接触
用大量水彻底冲洗至少15分钟并请教医生。
食入
切勿给失去知觉者通过口喂任何东西。 用水漱口。 请教医生。
4.2 主要症状和影响，急性和迟发效应
4.3 及时的医疗处理和所需的特殊处理的说明和指示
无数据资料

---

模块 5. 消防措施
5.1 灭火介质
灭火方法及灭火剂
用水雾,抗乙醇泡沫,干粉或二氧化碳灭火。
5.2 源于此物质或混合物的特别的危害
碳氧化物
5.3 给消防员的建议
如必要的话,戴自给式呼吸器去救火。
5.4 进一步信息
无数据资料

---

模块 6. 泄露应急处理
6.1 作业人员防护措施、防护装备和应急处置程序
使用个人防护用品。 避免吸入蒸气、烟雾或气体。 保证充分的通风。
6.2 环境保护措施
如能确保安全，可采取措施防止进一步的泄漏或溢出。 不要让产品进入下水道。
一定要避免排放到周围环境中。
6.3 泄漏化学品的收容、清除方法及所使用的处置材料
用惰性吸附材料吸收并当作危险废物处理。 放入合适的封闭的容器中待处理。
6.4 参考其他部分
丢弃处理请参阅第13节。

---

模块 7. 操作处置与储存
7.1 安全操作的注意事项
避免接触皮肤和眼睛。 避免吸入蒸气和烟雾。
7.2 安全储存的条件,包括任何不兼容性
贮存在阴凉处。 使容器保持密闭，储存在干燥通风处。
打开了的容器必须仔细重新封口并保持竖放位置以防止泄漏。
7.3 特定用途
无数据资料

---

模块 8. 接触控制和个体防护
8.1 容许浓度
最高容许浓度
没有已知的国家规定的暴露极限。
8.2 暴露控制
适当的技术控制
根据良好的工业卫生和安全规范进行操作。 休息前和工作结束时洗手。
个体防护设备
眼/面保护
面罩與安全眼鏡请使用经官方标准如NIOSH (美国) 或 EN 166(欧盟) 检测与批准的设备防护眼部。
皮肤保护
戴手套取 手套在使用前必须受检查。
请使用合适的方法脱除手套(不要接触手套外部表面),避免任何皮肤部位接触此产品.
使用后请将被污染过的手套根据相关法律法规和有效的实验室规章程序谨慎处理. 请清洗并吹干双手
所选择的保护手套必须符合EU的89/686/EEC规定和从它衍生出来的EN 376标准。
身体保护
全套防化学试剂工作服, 防护设备的类型必须根据特定工作场所中的危险物的浓度和数量来选择。
呼吸系统防护
如危险性评测显示需要使用空气净化的防毒面具，请使用全面罩式多功能防毒面具（US）或ABEK型
（EN
14387）防毒面具筒作为工程控制的候补。如果防毒面具是保护的唯一方式，则使用全面罩式送风防
毒面具。 呼吸器使用经过测试并通过政府标准如NIOSH（US）或CEN（EU）的呼吸器和零件。

---

模块 9. 理化特性
9.1 基本的理化特性的信息
a) 外观与性状
形状: 液体
b) 气味
无数据资料
c) 气味阈值
无数据资料
d) pH值
无数据资料
e) 熔点/凝固点
无数据资料
f) 沸点、初沸点和沸程
237 - 255 °C - lit.
g) 闪点
110 °C - 闭杯
h) 蒸发速率
无数据资料
i) 易燃性(固体,气体)
无数据资料
j) 高的/低的燃烧性或爆炸性限度 无数据资料
k) 蒸气压
无数据资料
l) 蒸汽密度
无数据资料
m) 密度/相对密度
0.969 g/mL 在 25 °C
n) 水溶性
无数据资料
o) n-辛醇/水分配系数
无数据资料
p) 自燃温度
无数据资料
q) 分解温度
无数据资料
r) 粘度
无数据资料

---

模块 10. 稳定性和反应活性
10.1 反应性
无数据资料
10.2 稳定性
无数据资料
10.3 危险反应
无数据资料
10.4 应避免的条件
无数据资料
10.5 不相容的物质
强氧化剂
10.6 危险的分解产物
其它分解产物 - 无数据资料

---

模块 11. 毒理学资料
11.1 毒理学影响的信息
急性毒性
半数致死剂量 (LD50) 经口 - 大鼠 - > 5,000 mg/kg
半数致死剂量 (LD50) 经皮 - 兔子 - > 5,000 mg/kg
皮肤刺激或腐蚀
皮肤 - 兔子 - 刺激皮肤。 - 24 h
眼睛刺激或腐蚀
无数据资料
呼吸道或皮肤过敏
可能引起皮肤过敏性反应。
前面的数据或数据判读是根据定量结构活性关系(QSAR)确定的。
生殖细胞致突变性
无数据资料
致癌性
IARC:
此产品中没有大于或等于 0。1%含量的组分被 IARC鉴别为可能的或肯定的人类致癌物。
生殖毒性
无数据资料
特异性靶器官系统毒性（一次接触）
无数据资料
特异性靶器官系统毒性（反复接触）
无数据资料
吸入危险
无数据资料
潜在的健康影响
吸入 吸入可能有害。 引起呼吸道刺激。
摄入 如服入是有害的。
皮肤 通过皮肤吸收可能有害。 造成皮肤刺激。
眼睛 引起眼睛刺激。
附加说明
化学物质毒性作用登记: ET0130000

---

模块 12. 生态学资料
12.1 生态毒性
无数据资料
12.2 持久性和降解性
无数据资料
12.3 潜在的生物累积性
无数据资料
12.4 土壤中的迁移性
无数据资料
12.5 PBT 和 vPvB的结果评价
无数据资料
12.6 其它不良影响
对水生生物有毒。

---

模块 13. 废弃处置
13.1 废物处理方法
产品
将剩余的和不可回收的溶液交给有许可证的公司处理。
受污染的容器和包装
按未用产品处置。

---

模块 14. 运输信息
14.1 联合国危险货物编号
欧洲陆运危规: 3082 国际海运危规: 3082 国际空运危规: 3082
14.2 联合国运输名称
欧洲陆运危规: ENVIRONMENTALLY HAZARDOUS SUBSTANCE, LIQUID, N.O.S. (α, α-
Dimethylphenethyl butyrate)
国际海运危规: ENVIRONMENTALLY HAZARDOUS SUBSTANCE, LIQUID, N.O.S. (α, α-
Dimethylphenethyl butyrate)
国际空运危规: EnvironmeNTAlly hazardous subSTance, liquid, n.o.s. (α, α-Dimethylphenethyl butyrate)
14.3 运输危险类别
欧洲陆运危规: 9 国际海运危规: 9 国际空运危规: 9
14.4 包裹组
欧洲陆运危规: III 国际海运危规: III 国际空运危规: III
14.5 环境危险
欧洲陆运危规: 是 国际海运危规 国际空运危规: 是
海洋污染物（是/否）: 是
14.6 对使用者的特别提醒
进一步信息
危险品独立包装,液体5升以上或固体5公斤以上,每个独立包装外和独立内包装合并后的外包装上都必须有EHS
标识 (根据欧洲 ADR 法规 2.2.9.1.10, IMDG 法规 2.10.3),
参见发票或包装条的反面。

---

模块 15 - 法规信息
N/A

---

模块16 - 其他信息
N/A

制备方法与用途

含量分析

方法一按气相色谱法(GT-10-4)中的非极性柱方法测定。 方法二按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1.7g，计算中的当量因子(e)取110.15。

毒性

GRAS(FEMA)，可安全用于食品(FDA§172．515，2000)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：软饮料10；冷饮20；糖果20；布丁类20。适度为限(FDA§172．515，2000)。

食品添加剂最大允许使用量及最大允许残留量标准

• 添加剂中文名称：丁酸二甲基苄基原酯
• 允许使用该种添加剂的食品中文名称：食品
• 添加剂功能：食品用香料
• 最大允许使用量（g/kg）：用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学性质

几为无色液体，具有洋李似香气。闪点66℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油，不溶于水和丙二醇。

用途

GB 2760一96规定为暂时准许使用的食品用香料，主要用于配制洋李、杏和干果类香精。

生产方法

由二甲基苄基甲醇与丁酸直接酯化而成。

分类

有毒物品

毒性分级

低毒

• 急性毒性：口服-大鼠 LD50: > 5000 毫克/公斤；皮肤-兔子LD50; >5000 毫克/公斤
• 刺激数据：皮肤-兔子 500 毫克/24小时 中度

可燃性危险特性

可燃，燃烧产生刺激烟雾

储运特性

通风低温干燥

灭火剂

干粉、泡沫、沙土、二氧化碳、雾状水

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  丁酸酐 、 氯化苄 、 丙酮 在 碘 、 magnesium 作用下， 以 四氢呋喃 为溶剂， 反应 8.0h， 以94.63%的产率得到丁酸二甲基苄基原酯
  参考文献：
  名称：

  一种合成丁酸二甲基苄基原酯香料的方法

  摘要：

  本发明涉及一种合成丁酸二甲基苄基原酯香精的方法，包括以下步骤：以氯化苄、镁屑和丁酸酐为原料，采用特定反应溶剂，氮气氛围下，控制温度40‑60℃下反应3‑6h，常压蒸馏回收溶剂后在50‑70℃下直接酯化反应1‑3h，经淬灭水洗后，减压精馏即得产物丁酸二甲基苄基原酯。本发明提供的方法操作步骤简单，副反应少，最终产物纯度高于99％，收率高、香气稳定，且蒸馏出的反应溶剂可回收套用，解决了现有技术中存在的反应步骤多、产率不高和成本高等问题。

  公开号：

  CN113173850A

文献信息

• BITTER TASTE MODIFIERS INCLUDING SUBSTITUTED 1-BENZYL-3-(1-(ISOXAZOL-4-YLMETHYL)-1H-PYRAZOL-4-YL)IMIDAZOLIDINE-2,4-DIONES AND COMPOSITIONS THEREOF
  申请人：SENOMYX, INC.

  公开号：US20160376263A1

  公开（公告）日：2016-12-29

  The present invention includes compounds and compositions known to modify the perception of bitter taste, and combinations of said compositions and compounds with additional compositions, compounds, and products. Exemplary compositions comprise one or more of the following: cooling agents; inactive drug ingredients; active pharmaceutical ingredients; food additives or foodstuffs; flavorants, or flavor enhancers; food or beverage products; bitter compounds; sweeteners; bitterants; sour flavorants; salty flavorants; umami flavorants; plant or animal products; compounds known to be used in pet care products; compounds known to be used in personal care products; compounds known to be used in home products; pharmaceutical preparations; topical preparations; cannabis-derived or cannabis-related products; compounds known to be used in oral care products; beverages; scents, perfumes, or odorants; compounds known to be used in consumer products; silicone compounds; abrasives; surfactants; warming agents; smoking articles; fats, oils, or emulsions; and/or probiotic bacteria or supplements.

  本发明涵盖已知用于改变苦味感知的化合物和组合物，以及所述组合物和化合物与额外的组合物、化合物和产品的组合。示例组合物包括以下一种或多种：冷却剂；无活性药物成分；活性药用成分；食品添加剂或食品；调味剂或调味增强剂；食品或饮料产品；苦味化合物；甜味剂；苦味剂；酸味调味剂；咸味调味剂；鲜味调味剂；植物或动物产品；已知用于宠物护理产品中的化合物；已知用于个人护理产品中的化合物；已知用于家用产品中的化合物；制药制剂；局部制剂；大麻衍生或与大麻相关的产品；已知用于口腔护理产品中的化合物；饮料；香味、香水或除臭剂；已知用于消费品中的化合物；硅化合物；磨料；表面活性剂；发热剂；吸烟物品；脂肪、油脂或乳化剂；和/或益生菌或补充剂。
• [EN] ALDEHYDES AS PERFUMING INGREDIENTS<br/>[FR] ALDÉHYDES EN TANT QU'INGRÉDIENTS DE PARFUM
  申请人：FIRMENICH & CIE

  公开号：WO2013117433A1

  公开（公告）日：2013-08-15

  The present invention relates to an aldehyde of formula (I) in the form of any one of its stereoisomers or a mixture thereof, and wherein each dotted line, independently from each other, represents a single or double bond; n is 0 or 1; R1 represents a hydrogen atom or a methyl group; R2 represents a hydrogen atom or a methyl or ethyl group; and R3, which is a substituent in any of the positions 2 to 6 of the cyclic moiety, represents a hydrogen atom or a methyl or ethyl group, or a CH2 group bridging positions 3 and 6; and its use as perfuming ingredient, for instance to impart odor notes of the aldehyde, lily of the valley type.

  本发明涉及式(I)的醛的任一立体异构体或其混合物的形式，其中每个虚线独立地表示单键或双键；n为0或1；R1代表氢原子或甲基基团；R2代表氢原子或甲基或乙基基团；R3是环状部分的2到6位置中的取代基，代表氢原子或甲基或乙基基团，或者是桥接3和6位置的CH2基团；以及其作为香料成分的用途，例如用于赋予醛的麝香鸢尾花型气味音符。
• [EN] HIGH-COVERAGE, LOW ODOR MALODOR COUNTERACTANT COMPOUNDS AND METHODS OF USE<br/>[FR] COMPOSÉS AGISSANT CONTRE LES MAUVAISES ODEURS, À FAIBLE ODEUR ET À POUVOIR COUVRANT ÉLEVÉ, ET PROCÉDÉS D'UTILISATION
  申请人：INT FLAVORS & FRAGRANCES INC

  公开号：WO2016049523A1

  公开（公告）日：2016-03-31

  The present invention relates to novel compounds and their use as malodor counteractant materials.

  本发明涉及新化合物及其作为恶臭对抗剂材料的用途。
• Ambergris and/or indole-like compositions of odoriferous substances
  申请人：SYMRISE AG

  公开号：US10920169B2

  公开（公告）日：2021-02-16

  The present invention primarily relates to the use of one or more compound(s) of formula (I) as fragrance, wherein R is methyl or ethyl and R1 is H, methyl or ethyl. The invention further relates to new fragrance compositions comprising one or more compound(s) of formula (I), as described herein, the use of said fragrance compositions, perfumed articles comprising said fragrance compositions, and various methods of perfuming said articles or for imparting, modifying and/or enhancing certain olfactory notes.

  本发明主要涉及将一个或多个式(I)化合物作为香精使用，其中R为甲基或乙基，R1为H、甲基或乙基。该发明还涉及包含一个或多个式(I)化合物的新香精组合物，所述组合物的使用，包含所述香精组合物的香水制品，以及用于给制品添加、改变和/或增强某些嗅觉音符的各种香水方法。
• Unsaturated esters
  申请人：Givaudan SA

  公开号：EP1182190A1

  公开（公告）日：2002-02-27

  The present invention relates to new α,β-unsaturated esters of formula I. The new compounds exhibit an intense, very long lasting fruity-pineapple odor with green galbanum-type undertones.

  本发明涉及公式I的新α，β-不饱和酯。这些新化合物具有浓烈、持久的水果-菠萝味，带有绿色香豆脂型底调。

表征谱图