bis(1-ethoxyethyl)succinate

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 英文名称: bis(1-ethoxyethyl)succinate
• 英文别名: Bis(1-ethoxyethyl) butanedioate；bis(1-ethoxyethyl) butanedioate
• 化学式: C₁₂H₂₂O₆
• 分子量: 262.303
• InChiKey: GBQQYDDGFPFORQ-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  1.4
• 重原子数：
  18
• 可旋转键数：
  11
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.83
• 拓扑面积：
  71.1
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  6

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  丁二酸 、 乙烯基乙醚 在 磷酸 作用下， 反应 5.0h， 以99%的产率得到bis(1-ethoxyethyl)succinate
  参考文献：
  名称：

  环氧大豆油酸酯和封闭的生物基二羧酸的热固性涂料

  摘要：

  一种新的100％生物基热固性涂料体系是由环氧化的蔗糖大豆酸酯与封闭的生物基二羧酸交联而成的。使用无溶剂的绿色方法来封闭羧酸基团，并使酸与环氧树脂互溶。这种阻隔的热可逆性允许配制100％生物基环氧酸热固性涂料。由于乙烯基醚在固化条件下的挥发性，这是可能的。这些系统对金属基材具有良好的附着力，并在化学和物理应力下表现良好。另外，涂层系统的硬度取决于所用二酸的链长，因此可调节。

  DOI：

  10.1002/cssc.201402091

文献信息

• [EN] HEMIACETYL PROFLAVORS<br/>[FR] INGRÉDIENTS FAVORISANT LE GOÛT DE TYPE HÉMIACÉTYLE
  申请人：FIRMENICH & CIE

  公开号：WO2016102424A1

  公开（公告）日：2016-06-30

  Provided herein is a compound having the formula I (I), wherein R1 and R2 are independently selected from a branched or straight C1-C6 alkyl and a C1-C6 alkenyl, n is 1, 2, 3, 4, 5 or 6 and x is independently 0, 1 or 2; provided that when n is 1, x is 2. Also provided herein is a method of releasing acetaldehyde into an aqueous solution comprising delivering a compound of formula I to the aqueious solution wherein R1 and R2 are independently selected from a branched or straight C1-C6 alkyl and a C1-C6 alkenyl, n is 1, 2, 3, 4, 5 or 6 and x is independently 0, 1 or 2; provided that when n is 1, x is 2. Also provided is a flavor or aroma-modifying composition 1 comprising: i) a flavor or aroma-conferring or modifying ingredient, at least one compound according to formula (I) above; ii) at least one ingredient selected from the group consisting of a flavor carrier and a flavor base; and iii) optionally at least one flavor adjuvant.

  本文提供了一种具有化学式I（I）的化合物，其中R1和R2分别选自支链或直链的C1-C6烷基和C1-C6烯基，n为1、2、3、4、5或6，x独立地为0、1或2；但当n为1时，x为2。本文还提供了一种释放乙醛到水溶液中的方法，包括向水溶液中投放具有化学式I的化合物，其中R1和R2分别选自支链或直链的C1-C6烷基和C1-C6烯基，n为1、2、3、4、5或6，x独立地为0、1或2；但当n为1时，x为2。此外，还提供了一种口味或香气调节组合物1，包括：i）一种口味或香气赋予或调节成分，至少一种符合上述化学式（I）的化合物；ii）至少一种选自口味载体和口味基的成分；以及iii）可选择地至少一种口味助剂。
• BLOCKED BIO-BASED CARBOXYLIC ACIDS AND THEIR USE IN THERMOSETTING MATERIALS
  申请人：NDSU RESEARCH FOUNDATION

  公开号：US20150232691A1

  公开（公告）日：2015-08-20

  This invention relates to bio-based polyfunctional carboxylic acids reacted with vinyl ether compounds to form liquid vinyl-blocked bio-based polyfunctional carboxylic acids. These liquid vinyl-blocked bio-based polyfunctional carboxylic acids can be mixed with a polyfunctional vegetable oil-based epoxy resin to form a homogeneous curable coating composition. Upon curing at elevated temperature, thermoset coatings are formed which have excellent hardness, solvent resistance, adhesion, and flexibility. The invention also relates to the use of a curable coating composition comprising at least one polyfunctional vegetable oil-based epoxy resin and at least one vinyl-blocked bio-based polyfunctional carboxylic acid, which may be coated onto a substrate and cured thermally. Methods of making the vinyl-blocked bio-based polyfunctional carboxylic acids and curable coating compositions and substrates containing the same are also disclosed.

  本发明涉及生物基多功能羧酸与乙烯醚化合物反应形成液态乙烯基阻滞生物基多功能羧酸。这些液态乙烯基阻滞生物基多功能羧酸可以与多功能植物油基环氧树脂混合形成均质可固化涂料组合物。在高温下固化后，形成具有优异硬度、耐溶剂性、附着力和柔韧性的热固性涂层。本发明还涉及至少包括一种多功能植物油基环氧树脂和至少一种乙烯基阻滞生物基多功能羧酸的可固化涂料组合物的使用，可涂覆在基底上并通过热固化。还公开了制备乙烯基阻滞生物基多功能羧酸和可固化涂料组合物以及含有它们的基底的方法。
• Hemiacetyl proflavors
  申请人：FIRMENICH SA

  公开号：US10638779B2

  公开（公告）日：2020-05-05

  Provided herein is a compound having the formula I wherein R1 and R2 are independently selected from a branched or straight C1-6 alkyl and a C1-6 alkenyl, n is 1, 2, 3, 4, 5, or 6 and x is independently 0, 1, or 2; provided that when n is 1, x is 2. Also provided herein is a method of releasing acetaldehyde into an aqueous solution including delivering a compound of formula I to the aqueous solution, Also provided is a flavor or aroma-modifying composition including i) a flavor or aroma-conferring or modifying ingredient, at least one compound according to formula (I); ii) at least one ingredient selected from the group consisting of a flavor carrier and a flavor base; and iii) optionally at least one flavor adjuvant.

  本文提供的化合物具有式 I 其中 R1 和 R2 独立地选自支链或直链 C1-6 烷基和 C1-6 烯基，n 为 1、2、3、4、5 或 6，x 独立地为 0、1 或 2；当 n 为 1 时，x 为 2。本发明还提供了一种将乙醛释放到水溶液中的方法，包括将式 I 的化合物输送到水溶液中，还提供了一种风味或香气调节组合物，包括 i) 一种风味或香气影响或调节成分，至少一种根据式 (I) 的化合物；ii) 至少一种选自由风味载体和风味基组成的组的成分；iii) 可选的至少一种风味佐剂。
• Proflavor delivery particles
  申请人：Firmenich SA

  公开号：US10638782B2

  公开（公告）日：2020-05-05

  Provided herein are flavor particles containing encapsulated precursors of acetylaldehyde. Also provided herein are methods of making and using the particles.

  本文提供了含有封装的乙醛前体的香料颗粒。本文还提供了制作和使用这些颗粒的方法。
• Proflavor delivery powders
  申请人：Firmenich SA

  公开号：US10640479B2

  公开（公告）日：2020-05-05

  Provided herein are formulations of plated powders of acetaldehyde precursors. Also provided herein are methods of making and using the powders.

  本文提供了乙醛前体电镀粉末的配方。本文还提供了制造和使用这些粉末的方法。