junipediol A 2-O-β-D-glucopyranoside

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机氧化合物
• 英文名称: junipediol A 2-O-β-D-glucopyranoside
• 英文别名: junipediol A 4-O-β-D-glucopyranoside；(2S,3R,4S,5S,6R)-2-[4-(1,3-dihydroxypropan-2-yl)-2-methoxyphenoxy]-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
• 化学式: C₁₆H₂₄O₉
• 分子量: 360.361
• InChiKey: YAQRKKHRLWWZGG-IBEHDNSVSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -2.4
• 重原子数：
  25
• 可旋转键数：
  7
• 环数：
  2.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.62
• 拓扑面积：
  149
• 氢给体数：
  6
• 氢受体数：
  9

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  junipediol A 2-O-β-D-glucopyranoside 在 sodium tetrahydroborate 、 hesperidinase 作用下， 以 水 为溶剂， 反应 480.0h， 生成 山梨醇 、 alkaline earth salt of/the/ methylsulfuric acid
  参考文献：
  名称：

  Water-soluble constituents of caraway: aromatic compound, aromatic compound glucoside and glucides

  摘要：

  From the water-soluble portion of the methanolic extract of caraway (fruit of Carum carvi L.), an aromatic compound, an aromatic compound glucoside and a glucide were isolated together with 16 known compounds. Their structures were clarified as 2-methoxy-2-(4'-hydroxyphenyl)ethanol, junipediol A 2-O-beta-D-glucopyranoside and L-fucitol, respectively. (C) 2002 Published by Elsevier Science Ltd.

  DOI：

  10.1016/s0031-9422(02)00288-1