由于
生物合成途径的复杂性以及在微
生物细胞中所需
生物合成酶的功能表达中遇到的挑战,植物的次生代谢产物通常难以以高产率合成。在这项研究中,研究了植物氧化脂的
生物合成(一个氧化的不饱和
羧酸家族),通过设计的微
生物合成系统实现高产量生产,该系统包含一组微
生物酶(例如,
脂肪酸双键
水合酶,醇脱氢酶,Baeyer-Villiger单加氧酶和
酯酶)从
γ-亚麻酸生产出各种不饱和
羧酸。高效生产
重组大肠杆菌的全
细胞系统(6 Z,9 Z)-12-羟基
十二烷基-6,9-二烯酸(7),(Z)-9-羟基非-6-烯酸(15),(Z)-
癸-4-烯二酸(17)和(6 Z,9 Z)-13-羟基
十八烷基-6,9-二烯酸(2)。这项研究表明,通过在全细胞
生物催化中实施人工
生物合成途径,可以产生植物的各种次生代谢产物。