酒石酸二戊酯 | 20309-48-2

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机酸及其衍生物 - 羟基酸及其衍生物
• 中文名称: 酒石酸二戊酯
• 英文名称: di-n-amyl l-tartrate
• 英文别名: Dipentyl 2,3-dihydroxybutanedioate
• CAS: 20309-48-2
• 化学式: C₁₄H₂₆O₆
• 分子量: 290.357
• InChiKey: CHNUEARJLWZWOD-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  2.6
• 重原子数：
  20
• 可旋转键数：
  13
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.86
• 拓扑面积：
  93.1
• 氢给体数：
  2
• 氢受体数：
  6

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  戊醇 、 酒石酸 在 对甲苯磺酸 作用下， 以 环己烷 为溶剂， 反应 5.0h， 以64.5%的产率得到酒石酸二戊酯
  参考文献：
  名称：

  Synthesis and Application of 2,3-Dihydroxybutanedioic Acid Esters as Efficient Additives in Methanol-Gasoline

  摘要：

  本文合成了 2,3-二羟基丁二酸酯（酒石酸酯），并将其用作甲醇-汽油的相稳定剂和饱和蒸汽压抑制剂。结果表明，甲醇-汽油的稳定性取决于酒石酸酯烷氧基的长度。研究发现，几种酒石酸酯在各种汽油-甲醇混合物中均有效，而且酒石酸酯具有很强的降低甲醇-汽油饱和蒸汽压的能力。根据这些结果可以得出结论，酒石酸酯具有成为汽油-甲醇双功能添加剂的巨大潜力。

  DOI：

  10.14233/ajchem.2013.14780

文献信息

• Cosmetic compositions
  申请人：Symrise AG

  公开号：EP2745878A1

  公开（公告）日：2014-06-25

  Suggested is a cosmetic compositions comprising (a) a crosspolymer obtained from copolymerisation of at least two different polyols and at least one dicarboxylic acid and (b) at least one fragrance.

  建议的是一种化妆品组合物，包括 (a) 由至少两种不同的多元醇和至少一种二羧酸共聚得到的交联聚合物，以及 (b) 至少一种香料。
• [EN] PERSONAL CARE COMPOSITIONS WITH MODIFIED GUAR DERIVATIVES<br/>[FR] COMPOSITIONS DE SOINS PERSONNELS CONTENANT DES DÉRIVÉS DE GUAR MODIFIÉS
  申请人：ROHM & HAAS CHEMICALS LLC

  公开号：WO2015095677A1

  公开（公告）日：2015-06-25

  The disclosure provides personal care composition comprising guar derivative, wherein the guar derivative is chemically modified on the galactomannan polymer through an ethoxyl, propoxyl, or hydroxypropoxyl linking group with a tertiary cyclic amine compound.

  该披露提供了一种个人护理组合物，包括瓜尔衍生物，其中瓜尔衍生物通过乙氧基、丙氧基或羟丙氧基连接基与三级环氨化合物在半乊聚糖聚合物上进行化学修饰。
• Fragrance alcohol-releasing polysiloxane
  申请人：Kohle Hans-Jurgen

  公开号：US20070021319A1

  公开（公告）日：2007-01-25

  Organopolysiloxanes which contain a fragrance alcohol Y—OH bonded via a betaine ester group having the structure —N + R 1 R 2 —CH 2 —C(O)OY, cleave off the fragrance alcohol under acid conditions and are resistant to hydrolysis in the neutral and weakly basic range. The organopolysiloxanes adhere to textile fibres, skin or hair and are suitable as perfume components for textile treatment agents and personal care products.

  含有一种香精醇Y—OH的有机聚硅氧烷，通过一个具有结构—N+R1R2—CH2—C(O)OY的甜菜碱酯基与之结合，在酸性条件下释放出香精醇，并在中性和弱碱性范围内对水解具有抗性。这种有机聚硅氧烷能够附着在纺织纤维、皮肤或头发上，并可作为纺织处理剂和个人护理产品的香水成分。
• [EN] CYCLOHEXENE DERIVATIVES AS FRAGRANCES AND/OR FLAVORS<br/>[FR] DÉRIVÉS DE CYCLOHEXÈNE COMME FRAGRANCES ET/OU ARÔMES
  申请人：SYMRISE AG

  公开号：WO2017133754A1

  公开（公告）日：2017-08-10

  The present invention relates to novel cyclohexene derivatives selected from the group consisting of formula (la) and/or (lb), and the use of the cyclohexene derivatives and their isomers as fragrances, especially as fragrances with a rhubarb odour tonality, and fragrance and/or flavouring compositions as well as consumer products, comprising the cyclohexene derivatives of formula (la) and/or (lb).

  本发明涉及从化学式（Ia）和/或（Ib）所述的新型环己烯衍生物中选择的环己烯衍生物，以及将环己烯衍生物及其异构体用作香料，特别是具有大黄气味音调的香料，以及包含化学式（Ia）和/或（Ib）所述的环己烯衍生物的香料和/或调味剂组合物以及消费产品。
• [EN] GLUCAMIDE-BASED SURFACTANTS<br/>[FR] TENSIOACTIFS À BASE DE GLUCAMIDE
  申请人：CLARIANT INT LTD

  公开号：WO2020127237A1

  公开（公告）日：2020-06-25

  N-acylglucamide compound of the formula (I) where R2 is a linear or branched alkyl group or an aryl group; X is a moiety R1, which is a linear or branched alkyl group comprising 8 to 18, carbon atoms, which is substituted by one hydroxy group; or X is a moiety R1, which is a linear or branched, mono- or polyunsaturated alkenyl group comprising 8 to 18 carbon atoms, which is substituted by one hydroxy group, And blends and aqueous surfactant solutions comprising it.

  公式（I）中的N-酰基葡糖酰胺化合物，其中R2是线性或支链烷基或芳基；X是一个基团R1，它是一个由一个羟基取代的含有8到18个碳原子的线性或支链烷基；或者X是一个基团R1，它是一个由一个羟基取代的含有8到18个碳原子的线性或支链的单烯或多烯烃基，以及包含它的混合物和水性表面活性剂溶液。