5-(thien-2-yl)pentane-1-thiol

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机杂环化合物 - 杂芳族化合物
• 英文名称: 5-(thien-2-yl)pentane-1-thiol
• 英文别名: 5-(thiophene-2-yl)pentane-1-thiol；5-Thiophen-2-ylpentane-1-thiol；5-thiophen-2-ylpentane-1-thiol
• 化学式: C₉H₁₄S₂
• 分子量: 186.342
• InChiKey: RMMWNXNSJWQJAH-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  3.3
• 重原子数：
  11
• 可旋转键数：
  5
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.56
• 拓扑面积：
  29.2
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  2

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  乙基5-碘戊酸酯 在 吡啶 、 ferrous(II) sulfate heptahydrate 、 lithium aluminium tetrahydride 、 双氧水 作用下， 以 四氢呋喃 、 乙醚 、 二甲基亚砜 、 N,N-二甲基甲酰胺 为溶剂， 生成 5-(thien-2-yl)pentane-1-thiol
  参考文献：
  名称：

  通过改变关键咖啡气味呋喃-2-基甲硫醇的结构基序合成的巯基呋喃和巯基噻吩的同源系列中的结构-气味关联

  摘要：

  呋喃-2-基甲硫醇（2-糠硫醇； 2-FFT，1）是众所周知的烘烤和磨碎咖啡中的主要气味剂，先前还被广泛用于肉类，面包和烘焙等热处理食品中芝麻籽。其独特的咖啡香气质量非常低浓度引起，而事实上，呈现出类似的结构，只有极少数的化合物先前已在食品中描述使1结构-气味活性研究的合适人选。为了深入了解在低浓度下会发出类似咖啡的气味的结构特征，合成了46种杂环硫醇和硫醚，其中32种首次合成，并确定了它们的气味质量和气味阈值。巯基向3位的移动保持了咖啡样的香气，但是导致了气味阈值的增加。由于碳侧链的延长，硫醇基团与呋喃环的分离导致咖啡味气味的损失，并且还导致气味阈值的增加，尤其是对于ω-（呋喃-2-基）烷烃-在侧链中具有六个或七个碳原子的1-硫醇。呋喃环被噻吩环取代对大多数所研究化合物的气味特性没有显着影响，但是新合成的长链1-（呋喃-2-基）-和1-（噻吩-2-基）烷烃-1-硫醇引发了令人兴奋的百香果

  DOI：

  10.1021/acs.jafc.8b00857

文献信息

• Synthesis of Novel Alkyl- and Aryl Sulfides and Thiols as Precursors for Self-Assembled Monolayers on Gold
  作者：Livain Breau、Mohamed Touaibia、Marc-André Desjardins、Alexandre Provençal、Daniel Audet、Christelle Médard、Mario Morin

  DOI：10.1055/s-2004-831163

  日期：——

  A series of 4-alkyl-1-bromosulfanylbenzenes having S-methyl 2, S-t-butyl 3, S-trityl 4, S-benzyl 5, and S-silylethoxymethyl 6 substituents were prepared and evaluated for their ability to form a monolayer consisting of an S-aryl adsorbate on Au (111) surface. The monolayer was formed via the selective hydrolytic removal of an alkyl group protecting the sulfur functionality upon adsorbtion onto the gold surface. Thiols having variable carbon chain length and a peripheral thiophene moiety 9, 10, 17, 18 and 23-26 were also prepared.

  制备了一系列4-烷基-1-溴硫代苯，包括S-甲基2、S-叔丁基3、S-三苯甲基4、S-苄基5和S-硅乙氧甲基6取代基，并评估它们在金(111)表面形成由S-芳基吸附物组成的单层膜的能力。单层膜的形成是通过在吸附到金表面时选择性地水解去除保护硫官能团的烷基。还制备了具有可变碳链长度和外围噻吩基团的硫醇9, 10, 17, 18和23-26。
• AGRICULTURAL COMPOSITION FOR CONTROLLING OR PREVENTING PLANT DISEASES CAUSED BY PLANT PATHOGENIC MICROBES
  申请人：Takaishi Masanao

  公开号：US20100041694A1

  公开（公告）日：2010-02-18

  An agricultural composition comprising an amide compound represented by the following formula (I), a salt thereof, or a hydrate thereof is effective for controlling or preventing plant diseases caused by plant pathogenic microbes when an effective amount of the agricultural composition is applied to useful crops.

  应用以下式（I）所表示的酰胺化合物、其盐或水合物的农业组合物，在对有用作物施用有效量的农业组合物时，对于控制或预防由植物病原微生物引起的植物病害是有效的。
• AGRICULTURAL COMPOSITION
  申请人：Matsuzaki Yuichi

  公开号：US20110201649A1

  公开（公告）日：2011-08-18

  Provided is an agricultural composition comprising a compound represented by the formula (I) or a salt thereof or a hydrate thereof, for controlling a plant disease due to a plant pathogen: [wherein, G represents a di-valent aromatic hetero 5-membered ring optionally having a halogen atom or C1 to 3 alkyl group (with the proviso that a hetero atom of the aromatic hetero 5-membered ring is a nitrogen atom, oxygen atom or sulfur atom), R 1 represents a hydrogen atom or amino group, R 2 , R 3 and R 4 represent each independently a hydrogen atom or the like, and E represents an optionally substituted 5 to 10-membered heterocyclic group or C6-10 aryl group.].

  提供的是一种农业组合物，包括由式(I)或其盐或水合物表示的化合物，用于控制由植物病原体引起的植物病害：[其中，G代表一个二价芳香杂环五元环，可选地具有卤原子或C1至3烷基（前提是芳香杂环五元环的杂原子是氮原子、氧原子或硫原子），R1代表氢原子或氨基，R2、R3和R4分别独立地代表氢原子或类似物，E代表可选地取代的5到10元杂环基或C6-10芳基。]。
• COMPOSITION FOR AGRICULTURAL USE FOR CONTROLLING OR PREVENTING PLANT DISEASES CAUSED BY PLANT PATHOGENS
  申请人：Matsuzaki Yuichi

  公开号：US20110009454A1

  公开（公告）日：2011-01-13

  Disclosed is a composition for agricultural use, which is used for controlling or preventing plant diseases caused by plant pathogens. The composition for agricultural use contains a compound represented by formula (1), a salt thereof or a hydrate of the compound or the salt. (1) [In the formula, Z represents an oxygen atom, a sulfur atom or NR Z ; and E represents a furyl group, a thienyl group, a pyrrolyl group, a tetrazolyl group, a thiazolyl group, a pyrazolyl group, a phenyl group or the like.]

  本发明公开了一种用于农业用途的组合物，用于控制或预防由植物病原体引起的植物病害。该农业用组合物含有由式（1）表示的化合物，其盐或该化合物或盐的水合物。（1）[在该式中，Z代表氧原子、硫原子或NRZ；E代表呋喃基、噻吩基、吡咯基、四唑基、噻唑基、吡唑基、苯基或类似基团。]
• COMPOSITION FOR AGRICULTURAL USE
  申请人：Sumitomo Chemical Company, Limited

  公开号：EP2345328A1

  公开（公告）日：2011-07-20

  Provided is an agricultural composition comprising a compound represented by the formula (I) or a salt thereof or a hydrate thereof, for controlling a plant disease due to a plant pathogen: [wherein, G represents a di-valent aromatic hetero 5-membered ring optionally having a halogen atom or C1 to 3 alkyl group (with the proviso that a hetero atom of the aromatic hetero 5-membered ring is a nitrogen atom, oxygen atom or sulfur atom), R1 represents a hydrogen atom or amino group, R2, R3 and R4 represent each independently a hydrogen atom or the like, and E represents an optionally substituted 5 to 10-membered heterocyclic group or C6-10 aryl group.].

  本发明提供了一种农用组合物，该组合物包含由式（I）代表的化合物或其盐或其水合物，用于控制由植物病原体引起的植物病害： [其中，G 代表可选具有卤素原子或 C1 至 3 烷基的二价芳香杂 5 元环（但芳香杂 5 元环的杂原子为氮原子、氧原子或硫原子），R1 代表氢原子或氨基，R2、R3 和 R4 各自独立地代表氢原子或类似物，E 代表可选取代的 5 至 10 元杂环基团或 C6-10 芳基。］